Pollo sofrito con piña
Carolina @karolsamgon
Paso a paso
- 1
Derrite la mitad de la mantequilla, sofríe las almendras y reserva.
- 2
Vierte el aceite con el resto de la mantequilla sofríe el pollo a que dore.
- 3
Agrega el pimiento, la piña, el apio, el jugo de naranja baje la flama y tape hasta que se cueza.
- 4
Cocine hasta que la mermelada con una taza del almíbar de la piña.
- 5
Al servir, bañe con la mermelada y espolvoree las almendras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina le encantará ver cómo quedó.
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