Hamburguesas de Brócoli 🥦 rellenas de queso 🧀
Julieta Niz @JulietaKope
Podés armarlo apto veganos 🌿 cambiando el queso o haciéndolas sin relleno ❤️
Hamburguesas de Brócoli 🥦 rellenas de queso 🧀
Podés armarlo apto veganos 🌿 cambiando el queso o haciéndolas sin relleno ❤️
Paso a paso
- 1
Cortar los "arbolitos del brócoli" y ponerlos a hervir unos 10 min aprox, hasta que estén blanditos
- 2
Una vez hervidos pasamos los brócoli escurridos en un bowl y lo pisamos con un tenedor, hasta dejarlo bien molido
- 3
Le agregamos la avena o el pan rallado y la sal. También lo pueden condimentar a gusto, en mi caso le puse ají molido y provenzal
- 4
Le damos la forma en la mano y le ponemos en el medio un cubo de queso fresco y lo cerramos, quedarían de esta manera:
- 5
Las podemos poner a congelar, o cocinarlas en el momento
Yo las hice fritas con muy poco aceite y quedaron así 🤤🤤
- 6
Realmente son deliciosas, me encantaron y me llenaron.
Si las hacen quiero ver sus cooksnap ❤️❤️❤️🧀🥦
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Niz le encantará ver cómo quedó.
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