Paté o dip de berenjena exquisito 🍆

Como siempre me gustan las recetas rápidas y con ingredientes sencillos, que habitualmente encontramos en casa. Me gustó esta idea para acompañar el pancito o como untable para galletas cracker queda genial. Espero les guste😊
Paté o dip de berenjena exquisito 🍆
Como siempre me gustan las recetas rápidas y con ingredientes sencillos, que habitualmente encontramos en casa. Me gustó esta idea para acompañar el pancito o como untable para galletas cracker queda genial. Espero les guste😊
Paso a paso
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Yo primero saco el amargo de la berenjena en un bowl con agua y sal, sumergimos la berenjena por al menos 10 minutos. Luego cortamos y cocinamos al sartén, horno o lo que desees la berenjena hasta que se encuentre tierna
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Llevamos todo a una Minipimer o procesador de alimentos y listo. Dura de 3 a 4 días bien cubierto en el refrigerador.
Le vas a querer untar a todo tu dip de berenjena como yo😸
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