Salpicón de pollo con repollo morado

#delantaldorado23
Ahora con el calorcito, estos platos son ideales, completos, ricos y bien nutritivos.
Salpicón de pollo con repollo morado
#delantaldorado23
Ahora con el calorcito, estos platos son ideales, completos, ricos y bien nutritivos.
Paso a paso
- 1
Hervir los muslos con un poquito de sal y una hoja de laurel, eso es opcional, hasta que esté cocido, 30 o 40 minutos
- 2
Pelar zanahoria y picar, poner a hervir, hacer lo mismo con las papas, luego poner a cocinar los huevos más o menos unos 8 minutos
- 3
Cuando está todo cocido y el pollo frío, lo desmenuzamos y ponemos en una fuente, lavamos y cortamos el repollo, agregamos junto con las papas, zanahoria, y huevos cortados chicos, yo los ralle, también, se le puede agregar tomate, lechuga, remolacha o lo que prefieran, agregamos mayonesa a gusto, a disfrutar este rico plato.
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