Esta salsa es súper rica y sin necesidad de buscar muchos ingredientes ...son ingredientes que en casa están disponibles y además es muy fácil de hacer, les comparto por si alguna vez se les antoja preparar dobladitas o tostadas de salsa queda perfecta... Aquí se las dejo...

Lo vi en un restaurante y buscando la receta no hay un pay de chancleta, si no que es un postre guatemalteco que se sirve en la cáscara del güisquil así que he hecho algunos ajustes para que se convirtiera en pay

Me encanta modificar las recetas a una versión más saludable y saciante , que cumpla con las expectativas de mi paladar y me brinde los nutrientes necesarios sin grasas y azúcares refinados . Macronutrientes por ración Prot 6gr Carb 16 gr Gras 7 gr Calorías 144

Me gusta compartir una merienda con las amigas y que tal unas croquetas como boquitas con una copa de vino para compartir un ratito ameno...

No tenía planes de salir así que busqué en la refri y me encontré estos ingredientes.

Cocinar para la familia muchas veces se complica si estamos un poquito a dieta y combinar lo que tenemos en casa, resulta que salen fabulosas ensaladas.

En este mes patrio me he dado cuenta hablando con mi hijo que hay que cuidar mucho nuestra alimentación y qué mejor que hacerlo con AVENA... La cual es ideal si buscas adelgazar o crear músculos en tu cuerpo. Así que ve a buscar los ingredientes para cocinarlos. Deliciosos y en menos de 40 minutos TE LO DEJO DE TAREA...

Mi bisabuela, una mujer excepcional era de origen humilde, pero nunca se quedaba de brazos cruzados siempre estaba haciendo algo, recuerdo que vivía en una casita de lámina, pero ella hacía de todo, desde dulces en conserva, queso y crema de cabra, mataba puercos y vendía todo del animal y lo más importante hacia marquesote y salpores los cuales se vendían al instante, ella ya no está conmigo pero todo lo que me enseñó aún sigue aquí, a pesar de que la receta original es con harina de arroz, me las ingenié y los hice con maseca espero que las personas que la hagan pasen el conocimiento a sus hijos y nietos, así, estas recetas nuestras no se perderán jamás.

Es una de las favoritas de mi princesa y juntas hacimos la mezcla pues va aprendiendo y el motivo fue por la celebración del Día del niño aquí en Guatemala el primero de Octubre, y buscar recetas fáciles que hagan participar a más de algún familiar es bonito...

La preparamos experimentando, con la tía Hilda, y lo más chistoso es que al momento de tenerla ya rellena, no podíamos trensarla 😂😂😂,pero quedo súper DELICIOSA!**

Es una receta que me enseño mi mamá, decido hacerle un arreglo y le agrego los chiles más coloridos para que se vea más atractivo 😋🍃te gustará, es una receta baja en calorías y vegetariana, contiene vitaminas y la puedes usar como acompañante de un plato fuerte.

Hola amigos, hoy les comparto esta delicia, la verdad es que es un poco complicado hacer que todos lleguemos a un común acuerdo en lo que a la comida se refiere mi hija mayor come de todo mi hija menor no come carne pero la milanesa le encanta mi hijo es poco para los vegetales pero estas papas y la ensalada lo vuelven loco a mi esposo y a mi esta comida nos fascina, espero la disfruten al igual que nosotros

Esta planta es muy conocida en América, se considera medicinal y a pesar de que sus frutos pueden ser tóxicos tiene propiedades beneficiosas para la salud. En cocina son utilizados los tallos, flores y hojas de la planta; son deliciosos al combinar los sabores de su acompañante en el proceso de cocción y aporta una gran variedad de nutrientes como hierro, calcio, fósforo, fibra y vitaminas. Esta es una receta libre de grasa, vegetariana y nutritiva.🍃🌱💕✔😋

Como muchos saben y otros no, el chutney es un invento inglés, obtenido como casi todo lo que tiene la gastronomía de el viejo imperio, poniendo en valor delicias humildes desarrolladas por alguno de los países a los que su graciosa majestad envió sus huestes. En este caso procede de la India.El chutney es una salsa que les venía muy bien a los ingleses, habituados a cosas tan sosas como el cordero hervido. Ese cordero, o un lomo de cerdo, por ejemplo, adquieren una vibrante personalidad que no se le podría presuponer, cuando se le acompaña con un chutney.

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En Guatemala cada 1ero. de Noviembre las familias se reúnen para visitar a sus difuntos en los distintos cementerios y el platillo folklórico de la fecha es el "fiambre". Remontamos su inicio en la época colonial, cuando las familias guardaban encurtidos, carnes saladas, quesos y embutidos para conservar los alimentos. Los ancianos cuentan de una familia que recibió varias visitas el día de los Santos y no tenía suficiente comida para todos y su creatividad la llevó a preparar una exquisita ensalada que se degusta para estas fechas. Lo mejor de esta es compartir su preparación en familia.

Cuando falta un ingrediente en tu cocina o dos como en mi caso no es excusa para no ser creativa, y si tienes antojo de lasagna y no tienes la pasta o el queso no es problema, yo te doy esta receta que siendo la primera vez que la preparo quedó deliciosa

Según Cookpad, mi signo se identifica con "una receta clásica, que nunca falla".Cuando hacía yogur casero controlando la temperatura con mi meñique, una vez salía, y la siguiente no. Así sucesivamente hasta que un día me prestaron una yogurtera. Desde entonces mi yogur casero multifunción se convirtió en un clásico, que nunca falla.El resto... pura alquimia Mate Amargo. 🥰#capricornio 🐐

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La gran diferencia con los lassi tradicionales, es que estos, los originales, van generosamente endulzados con azúcar o miel o ambas cosas.Aquí dejo que la propia dulzura delicada de la manzana deliciosa y la personalidad inconfundible de la canela, hagan una versión saludable de esta nutritiva y refrescante bebida.

#DelantalGlobal2024#recetasconbanana

Un licuado saludable, sin azúcar. Ideal para el calor y para los niños. Con mis hijos salimos a hacer caminatas y encontramos un árbol de Moras silvestres, así que aprovechamos 😁.Propiedades nutricionales de las moras:🫐Baja en calorías.🫐Vitaminas C, B6 y E.🫐Fibra soluble (5, 5 gramos por 100 gr)🫐Minerales como potasio, hierro y calcio.🫐Carbohidratos.🫐Proteínas.🫐Aceites oleico, palmítico, linoleico y linolénico que previenen enfermedades cardiovascular.🫐🖤Y por la presencia de las vitaminas C y A contribuyen a nutrir los huesos, los dientes, la piel, la generación de colágeno o la absorción de hierro🖤 #licuado #saludable #sinazucar #fitnes

Riquísimo licuado 🍌🫐y súper fácil de hacer

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Manzana verde con moras, argula o berros, con yogur griego , aceite de oliva y limón.

#DelantalGlobal2024#recetasconalbahaca

Última etapa de la paleta de #coloresysabores donde destacamos los colores azules y morados.Hoy en Mardel la primavera se hizo sentir y me dieron ganas de tomar algo fresquito por la tarde.

#desayunosfacilesysaludables#delantalcookpad2025#educandoelpaladarLos smoothie bowl, además de ser muy vistoso, nos dan juego para combinar muchas cositas ricas y saludables. Desde frutos secos, semillas, nibs, etc, etc.Este sería un smoothie bowl "base":🍶yogur natural entero +💪🏼 proteína en polvo natural +🍎fruta de estaciónSi les gusta este formato de presentación, en mi recetario está lleno. Hay de todos los colores. 🎨