Merengue italiano fácil y rápido 👌🏼

Belu_manosenlamasa👩🏻🍳 @belucocina89
Paso a paso
- 1
Solo usaremos la claras importantísimo no dejar caer ni un poco de yema a la clara
- 2
Hacer merengue hasta quedar bien espeso o durito
- 3
Mezcla el merengue mientras haces el almíbar
- 4
Almíbar : pon en un recipiente al fuego pon el azúcar y el agua sugerida dejar hasta ser espeso (porfavor si quieres que te salga el merengue italiano no dejes de mirarlo porque se te qma y fue)
- 5
Ya listo el almíbar le echaremos en el merengue mezclándolo de a poco aprox 10 min mesclandolo
- 6
Te quedará bien cremoso y espeso déjalo enfriar y.....
- 7
¡ Listo! ya tienes tu merengue 👏🏻👩🏻🍳
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belu_manosenlamasa👩🏻🍳 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/17218067
Recetas similares
-
Merengue "italiano" fácil
Para aclarar yo ni hice mucha cantidad , pero si necesitan hacer mucho, tienen que usar más claras de huevos!!! giuliana fabbri -
MERENGUE ITALIANO FÁCIL para cupcakes, lemon pie o cualquier torta
Tras varios intentos fallidos encontré la clave para lograr fácilmente un buen merengue Maylu Rondo -
Merengue italiano - paso a paso para principiantes
Cuantas recetas leiste y dudaste si podrías hacerlo? Me animé pero necesitaba mucho detalle y en cada receta que consultaba me faltaba un poquito de explicación, por eso no me resulto fácil hacerlo. Estaba pendiente del termómetro que en determinado momento se detuvo en 101 grados y detrás me decían "se te va a evaporar todo el agua porque no va a subir más" y yo probaba haciendo gotas en la mesada y no salían. Cada 10 minutos se me apaga automáticamente el termómetro y yo pensando que a lo mejor estaba fallado. En fin, solo era cuestión de controlar la ansiedad y esperar, aclaro que hacerlo lleva bastante tiempo (que era algo esencial que no me especificaba ninguna receta). Por suerte me salió bien. Por eso, para mi próxima preparación y para ayudar a mis colegas principiantes, les dejo esta receta detallando el paso a paso con tiempo aproximado. El merengue suizo que suelo hacer no me gusta porque comienza a largar agua. Este no lo hace, lo recomiendo! Lorena Bertoni 😋 -
-
-
Merengue suizo
Especialmente para adornar tortas o bizcochuelos .te dejo esta receta es súper fácil. Keicy Velasquez -
-
Almuerzo ligero y rápido
Para los que quieren bajar % de grasa, almuerzo bajisimo en carbos Corina Valdez -
Pay de Limón sin horno y sin huevo FÁCIL Y SIN HORNO
Una receta sencilla de pay de limón para una tarde de amistades y café o té. Esta receta es el resultado de varias recetas de las cuales tome los procedimientos que considere harían más sencillos y darían el mejor resultado. Ninoshka Solano -
-
-
-
-
Ensalada fácil y saludable!¡*
En los últimos días hemos comido mucha carne y grasas, así que decidimos hacer una buena ensalada de frutas y lechuga,!¡ Yenifer De León -
-
Cheesecake casero (fácil y sin horno)
Para preparar este cheesecake no necesitan leche evaporada, yogurt o azúcar glass. Luisa CG -
-
-
Antojito con helado súper rápido
Hoy les traigo este postrecito súper rico fácil y quedan uff deliciosas si lo sirves con helado le da el toque Corina Valdez -
Huevos con tomate y Amor
Esta vez hice un antojo de mi esposo... lo considero como la receta dedicada por el día del Amor y Amistad... porque lo hice con mucho Amor para mi esposo... acompañado de un besito y una notita... jaja... algo muy sencillo pero muy especial..sin mentir me felicitò porque me quedaron súper ricooos...creo que exagera al decirme que tengo un sazòn de envidia.. jeje... se los muestro...___>>> Keicy Velasquez -
-
Batido de avena, banano, cereal, y granola!!*
Lo recomiendo mucho, en un día muy ocupado en que no da tiempo de desayunar,,,!!¡ Yenifer De León -
-
-
-
-
Mi primer pudín de pan
Receta que nunca había hecho y me salió deliciosa. Mmmmmnm😋🍇🥝🍓 Lupita De Gonzalez -
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/17218067
Comentarios (8)