Salteado de pollo con yamaní
La Roberta Cocina Inclusiva @cook_6676501
Una receta rica, rápida, sana y libre de gluten. Tips: el saltear todo en la misma sartén y agregar algo de líquido al final de la cocción ayuda a levantar el fondo (que es un concentrado de sabores) y que se integre a la preparación.
Salteado de pollo con yamaní
Una receta rica, rápida, sana y libre de gluten. Tips: el saltear todo en la misma sartén y agregar algo de líquido al final de la cocción ayuda a levantar el fondo (que es un concentrado de sabores) y que se integre a la preparación.
Paso a paso
- 1
Puse en agua hirviendo con sal especiada el arroz y lo dejé cocinar destapado unos 25 minutos en abundante agua que luego colé.
- 2
En una sartén, con aceite de oliva tiré el ajo machacado y doré el pollo cortado en tiras, lo saqué y reserve.
- 3
En la misma sartén, puse con unas gotas más de aceite, todos los vegetales en tiras a saltear. No más de 5 minutos, para que queden consistentes.
- 4
Agregué el pollo, la miel, la salsa de soja e integré todo bien. Cocine por unos minutos. Serví con el arroz al cual le puse un poquito de manteca light y parmesano. Un manjar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Roberta Cocina Inclusiva le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/1937609
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Cocino con amor, Soy Chef .facebook: La Roberta Cocina InclusivaInstagram: @larobertacocinainclusiva
Leer más Recetas similares
-
Pollo oriental con papas y arroz blanco 🍛
Recordando mi viaje a Estados Unidos en el camino iba un coreano y el me comentó q extrañaba su comida favorita que era el pollo oriental quise Aser la reseta casi paresida espero les guste 🫶🏽😋Sta esquisita
-
Pollo en crema. Al estilo guatemalteco
Un platillo muy rico y a la vez de fácil preparación, a mí me quedo de lo más delicioso y fue mi primera vez haciéndolo. Ahora te comparto.
-
-
Tortillas integrales con pollo
Pues estoy un poquito gordita 😊 y empecé a hacer dieta😊😁 hay que cuidar nuestra salud, antes de empezar a hacer una dieta siempre consulta con tu médico o con un nutricionista .
-
-
Fondo de vegetales
Un buen fondo es clave para la preparación de arroces, sopas y salsas. Reúno todas las cáscaras de mis preparaciones vegetales de la semana, y el fin de semana preparo al rededor de 4 litros de fondo vegetal.
-
Sopa mein de pollo
Esta receta le fascina a mi esposo y la verdad me la enseñó una amiga de Nicaragua Lupita, pues ella sabe de todo un poquito de comida oriental, me inspiró a cocinar y aprender cada día más. Espero les guste.
-
Pollo a la coca-cola, champiñones y puré de papa natural
No me lo van a creer pero que bien sabe esta receta 😍😋
-
-
Pollo Teriyaki
La salsa teriyaki tiene una historia muy interesante. Se cree que la técnica culinaria surgió alrededor del siglo XVII en Japón, refiriéndose al método de cocción que se empleaba para asar los alimentos durante esa época.
-
Zucchinis rellenos
La soja es alta en proteína y moderada en carbohidratos junto con el pollo un Excelente almuerzo o cena proteica baja en carbos
-
Pollo frito marinado
Es una mezcla de pollo frito y a la barbabacoa pero no se usa BB así que les muestro esta sabrosa comida ,como se darán cuenta toda comida bien acompañada y debidamente servida se apetece con facilidad. Le encantó a mi familia se las recomiendo es una delicia.
-
El Chao mein más fácil de la historia
Es el Chao mein más fácil que encontrarán lleva pocos ingredientes pero no pierde nada de su sabor asiático. #paraprincipiantes
-
Pechuga Marinada en Salsa BBQ
Si te gusta comer ensaladas y el pollo a la plancha ya te esta aburriendo, aquí te dejo 1 de 5 recetas para marinar el pollo saludablemente.Especial para dietas saludables.Esta receta se encuentra en ingles en este video:https://www.youtube.com/watch?v=1Qan6reIHS8Yt=1s
-
-
Pastas de zucchini con crema y pollo
Me inspire a preparar este plato con la opción de comer más nutritivo y con una dieta balanceada
Alejandroledia -
Sopa de arroz con pollo de la abuelita
La abuelita de mi esposo tenía un toque y un sazón especial para cocinar y con tanto amor me enseñó a realizar algunos de sus muchos deliciosos platillos. En memoria de Mamá Tere❤️🕊️
-
Noodles de arroz tipo ramen
Inspirada en el ramen, decidí tomar los ingredientes y hacer algo más sencillo y fácil de comer para los que no son amantes de las sopas.¡Yummii!
-
-
-
Ensalada de pollo
Una deliciosa ensalada para comer con pan sándwich o tostadas, ideal para reuniones o celebraciones, todos quedarán encantados.
-
Pollo con crema
Receta súper fácil, que aprendí en Guatemala y debo decir sin pretensión alguna que me queda deliciosa -
-
-
-
-
Pollo al Curry y ensalada rusa
Es una receta indu que me enseño una amiga italiana XD esperó la disfruten, es muy condimentado.
-
Arroz con sazón de mi mamá
Es especial para mí porque lo aprendí a hacer como lo hacía mi mamá y me sale igual de delicioso.
-
-
Pollo con arroz blando
Perfecta para esos chiquillos que comienzan a experimentar la comida semiblanda... mamis y papis les recomiendo esta receta excelente para niñ@s de cualquier edad.. es de mucho alimento y sustenta.. barrigitas llenas niños contentos jaja se las dejo espero les guste.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/1937609
Comentarios (2)