Berenjena a la parmesana en la hornilla
rosadelatrinidad @cook_1687450
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar las berenjenas en tiras anchas de 1 centímetro aproximadamente de espesor, a lo largo. Pasar las berenjenas por una plancha para asarlas, reservar
- 2
En una fuente antiadeherente esparcir el aceite de oliva, colocar las berenjenas en el fondo, cubrir las berenjenas con las tiritas de queso mozzarela y el jamón, bañar generosamente con la salsa boloñesa o napolitana las berenjenas luego añadir la pimienta y el orégano, cubrir con queso parmesano y
- 3
Llevar a la hornilla a fuego lento bien tapada por 15 minutos o hasta que los que los quesos se derritan, apagar y servir calientes con pan tostado, casabe, o galletas y buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rosadelatrinidad le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/1966470
Recetas similares
-
-
Carne con hongos en salsa bechamel
Todo empezo con unos hongos porto bello, una despensa casi vacia y necesidad de hacer el almuerzo
-
-
-
-
Pollo asado en BBQ. con zanahorias
Para la famila. Mi comida dominguera. Acompañada de guacamole o picado de rábano
-
Tortizza
Bueno pues, estaba haciendo experimentos en la cocina y salió esta deliciosa cosa 🤤🤤
Havi Escobar -
Carpaccio con champiñones
El carpaccio es una de las entradas favoritas de mi esposo y con el paso del tiempo hemos ido poniendo más ingredientes, fácil y muy rico.
-
Papas crocantes saludables en sartén
Hola estas papas no van al horno, son aún más fáciles van en sartén y lo mejor llevan muy poco aceite y quedan crocantes.
-
-
-
Wok de camarón con vegetales!!!
En Guatemala nos gusta mucho la comida china... y pues para aprovechar las verduras y vegetales que se van quedando rezagadas en el congelador y para hacer espacio para las de la nueva semana las convertí en un delicioso wok con camarones, vegetales y verduras. Acompañados de un arroz blanco al vapor.
-
Chuchitos
Es una manera muy típica de hacer chuchitos o también llamados tamalitos de carne ... son muy sabrosos y a la vez muy practicos de hacer les comparto esta receta que lleva generaciones en Guatemala.. . Y que son perfectos para hacer en alguna reunión de fin de semana para la familia.... esta vez con mi suegra los preparamos así que veamos:
-
-
Pollo en crema. Al estilo guatemalteco
Un platillo muy rico y a la vez de fácil preparación, a mí me quedo de lo más delicioso y fue mi primera vez haciéndolo. Ahora te comparto.
-
Pescado mahi mahi en salsa de mantequilla noisette y limón
Es una variación de una receta judía pero el mahi mahi le da la posibilidad de resaltar la salsa Brown con miel y limón por su suave sazón a pescado.
-
Tamalitos de chipilin estilo guatemalteco
Me gustan mucho los tamales, no los sé hacer, así que este es mi primer intento empecé por los más sencillos tamalitos de chipilin en tusa #10semanas -
-
Tortillas de harina a mi manera
La verdad es que amo las tortillas de harina y cada vez les agrego algún ingrediente
-
-
-
-
Lasagna a la boloñesa
Como ya saben no hay nada que disfrute más que las comidas prácticas y ¿Quién no ama la lasagna?
-
Okonomiyaki お好みやき
Me gusta la comida asiática, y a pesar de que no cuento con los ingredientes originales, de la cocina japonesa, me las he arreglado para traerles la receta de okomiyaki -
-
-
-
Rollitos de jamón y queso
A mi familia les encantan, nunca quedan satisfechos, si por ellos fuera se comen 100 cada uno
-
Pollo a la coca-cola, champiñones y puré de papa natural
No me lo van a creer pero que bien sabe esta receta 😍😋
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/1966470
Comentarios