Pastel de carne picada y papa
Sebas Kunz @sebaskunz
Esta receta no la hago siempre pero cuando la hago no queda nada!
Pastel de carne picada y papa
Esta receta no la hago siempre pero cuando la hago no queda nada!
Paso a paso
- 1
Rehogar las verduras con aceite de oliva. Cuando las cebollas están transparentes agregamos la carne y cocinamos hasta dorar la carne, agregamos los condimentos y seguimos cocinando a fuego medio 30 minutos más
- 2
Una vez que esta la carne cocida, reservamos
- 3
Para el puré hervimos la papa cortada en cuadraditos hasta que este blanda, luego escurrimos el agua y la pisamos con la manteca y la leche
- 4
Ahora en un molde ponemos la carne picada en el fondo, arriba colocamos el puré de papas (Se puede hacer con puré de calabaza también)
- 5
Colocamos el queso fresco y llevamos al horno medio fuerte hasta derretir el queso, sacamos del horno y servimos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sebas Kunz le encantará ver cómo quedó.
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