Tortilla caprese 🍅 🌱

Cena pronta en 15 minutos 👌 Esta receta me salva las noches en que quiero comer algo rico, económico y rápido 😂
Tortilla caprese 🍅 🌱
Cena pronta en 15 minutos 👌 Esta receta me salva las noches en que quiero comer algo rico, económico y rápido 😂
Paso a paso
- 1
Primero piqué la cebolla de verdeo y el ajo. A mi como me gusta mucho el ajo le pongo 2 dientes 😬
- 2
En un recipiente mezclé los huevos y les fui colocando los ingredientes. Menos el tomate, la cebolla de verdeo y el ajo.
- 3
Pique el tomate en cuadraditos.
OPCIONAL: lo saltee un poco en la sartén junto con la cebolla y el ajo. - 4
Luego retiré ese preparado y lo puse en un plato mientras se calentaba la sartén para ponerle primero la mezcla con huevo.
- 5
Después de que hizo un poco de piso en la sartén, coloqué por encima el preparado con tomate y lo demás.
Después le di vuelta como una tortilla unos minutos y desmoldé en un plato
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