Riñones al Jerez
Claudia Rojas @Claudiarv09_
Paso a paso
- 1
Los riñones se ponen a remojar en agua y se les agrega el vinagre por aproximadamente una hora. Se escurren y se enjuagan varias veces en agua fría. Se cortan en cuadritos.
- 2
En una cacerola se agregan los riñones con agua limpia y se les da un hervor, se escurren.
- 3
En un@ c@cero, a se pone a calentar el aceite de oliva, se agrega la cebolla y ajo se deja sazonar unos minutos y se agrega el jitomate, minutos después se agrega la papa y por último los riñones. Se agrega el jerez y se rectifica la sal, se baja el fuego y se dejan hasta que estén cocidas las papas y los riñones. Se rectifica la sal. Se sirven con arroz blanco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Rojas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/24528350
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Fideos con salsa de carne
Hemos vuelto con una deliciosa receta. Y como todas las anteriores. Súper sencilla. 😋
-
Pollo en crema. Al estilo guatemalteco
Un platillo muy rico y a la vez de fácil preparación, a mí me quedo de lo más delicioso y fue mi primera vez haciéndolo. Ahora te comparto.
-
Sopa de arroz con pollo de la abuelita
La abuelita de mi esposo tenía un toque y un sazón especial para cocinar y con tanto amor me enseñó a realizar algunos de sus muchos deliciosos platillos. En memoria de Mamá Tere❤️🕊️
-
-
-
-
Croquetas de atún y papa
Me gusta compartir una merienda con las amigas y que tal unas croquetas como boquitas con una copa de vino para compartir un ratito ameno...
-
Espagueti con atún de lata
Esta receta es súper práctica barata, deliciosa y diferente para los que están cansados de comer la típica ensalada de atún con mayonesa!
-
-
-
Pollo Teriyaki
La salsa teriyaki tiene una historia muy interesante. Se cree que la técnica culinaria surgió alrededor del siglo XVII en Japón, refiriéndose al método de cocción que se empleaba para asar los alimentos durante esa época.
-
Hilachas
Parecida a la carne guisada ... la verdad no es por nada pero me queda riquísima y mi esposo y mi pequeño la disfrutan al máximo que piden segunda vuelta jajajja. Les comparto esta receta súper deliciosa y muy práctica... espero les guste>>>>
-
Okonomiyaki お好みやき
Me gusta la comida asiática, y a pesar de que no cuento con los ingredientes originales, de la cocina japonesa, me las he arreglado para traerles la receta de okomiyaki
-
Hígado migado y acelgas fritas
Una receta rica en hierro. Preparada especialmente para mi hija que fue diagnósticada con deficiencia de hierro en la sangre.❤️ -
Hilachas
Las hilachas son mi recado favorito, me encanta prepararlo.Olvidé las fotos de la preparación, pero este es el resultado final. -
-
-
-
Costilla de cerdo al perejil.
Quise hacer una diferente y al no tener los condimentos improvise con otros y me salió este platillo súper delicioso :) espero lo hagan y disfruten como mi esposo y yo :)
Juana -
Carne agridulce
Una de mis tantas combinaciones. Me divierte inventar y crear nuevos sabores -
-
-
Torta de huevo con flor de calabaza, hierba mora y queso
Bueno esta receta no es precisamente vegetariana pero si contiene mucha proteína y grasas animales que te ayudarán energéticamente, si haces ejercicio y tienes una vida activa en tus que haceres diarios te gustará. Es deliciosa y nutritiva 🍃😋✔
-
-
-
-
-
Hamburguesa al carbón
El chimichurri le da un sabor especial. Pero el toque se lo da asarlas en churrasquera con carbón.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/24528350
Comentarios