Paso a paso
- 1
Primero precalentamos el horno, enmantecar (yo utilicé un poco del aceite, pincele el molde y coloque la harina) y enharinar el molde que vamos a utilizar.
- 2
En un recipiente colocamos los huevos junto con el azúcar y batimos hasta espumar.
- 3
Ponemos un chorrito de esencia de vainilla, y aceite en forma de hilo. Batimos
- 4
Colocamos de a poco la harina, hasta formar la masa. Que vamos a dejar reposar en la heladera por unos 30 minutitos.
- 5
Mientras hacemos el relleno, en un bowl colocamos la ricota, los huevos, la ralladura y batimos bien. Si te quedan muchos grumos podés mixiarlo un poquito.
- 6
Una vez la masa reposo, cortamos un cuarto y la apartamos. Con el resto la vamos a estirar y colocarla en el molde, por encima el relleno y con el cuartito de masa que habíamos apartado anteriormente la estiramos y ponemos por encima. Cómo forma de tapa. Pinchamos un poquito y al horno.
- 7
Cocinamos por unos 40/50 minutos, la masa tiene que estar doradita. Dejamos enfriar, espolvoreamos con azúcar impalpable (opcional) cortamos y listo 💋
- 8
Mi molde no ayudo mucho para desmontar Pero quedó muy rica ☺️✨
Recetas similares
-
-
Crepas rellenas de crema pastelera y topping de mango
El tamaño de la crema que yo hice fue como de un plato normal. Tu puedes hacerlas más pequeñas si deseas.
-
-
-
-
Pan de limòn
Feliz de poder compartir con ustedes mi primer receta de pan!!!! Hoy por la mañana pensando que mucho antes Tenia guardado un cuaderno con recetas de pan me atrevi a repetir y hacer este delicioso y suave pan con unos ingredientes adicionales que hace rato no hacia.. pero tenia ganas y entusiasmo sobre todo de poder hacerlo... y al hacerlo vinieron a mi mente personas tan especiales y ejemplo de la cocina que me inspiraron para entender que por muy dificil que sea se puede lograr como Lorena Bertoni, Zandra y Mary Jo... las quiero muchoooo....me salió delicioso por cierto.. espero sea de su agrado bendiciones...
-
Panqueques bañados en miel de higo,!¡!
Hace muchos años una vecina nos invitó a comerlos y a los niños les encantó, así que de vez en cuando los preparamos,,,
-
Cheesecake casero (fácil y sin horno)
Para preparar este cheesecake no necesitan leche evaporada, yogurt o azúcar glass.
-
Mi primer pudín de pan
Receta que nunca había hecho y me salió deliciosa. Mmmmmnm😋🍇🥝🍓
-
-
Pay de chancleta saludable
Lo vi en un restaurante y buscando la receta no hay un pay de chancleta, si no que es un postre guatemalteco que se sirve en la cáscara del güisquil así que he hecho algunos ajustes para que se convirtiera en pay
-
Torta de Manzana en Sartén
Es una fusión entre un pastel en sartén con un toque personalizado de manzana. Espero les guste y bon appétit :)
-
Buñuelos de feria
Para celebrar las fiestas patrias en Guatemala 🇬🇹 comemos buñuelos. Son fáciles de hacer en casa. #TípicaGuatemala.
-
-
-
-
-
-
Postre 3 leches
Para Navidad, decidí Preparar por primera vezpostre 3 leches lo hice lo más fácil que pude y decidí compartir con ustedes, aunque si soy sincera no me quedo súper húmedo como deseaba pero la práctica hace al maestro, pero espero que a ustedes les quede perfecto
-
Brownies sin culpa
Sin azúcar y sin haría! He iniciado un régimen estricto alimenticio, y me han prohibido toda las azúcares y carbohidratos, y mientras pasan los días me da ansiedad por un pastelito para mi café y esta receta con modificaciones propias vino a aliviviar mi ansiedad. ;)
-
-
Roles de canela con nueces y pasas
#TeQuiero, un delicioso postre para el desayuno o para una reunión familiar.
Lucy Rueda -
-
Rollitos de Canela!¡.😋
Siempre me encantaron, pero ahora ya los puedo preparar, es facilísimo,! -
-
-
Brownies
He hecho mis brownies y así mismo creando mi receta. No lleva mucha azúcar pero si gustan le pueden agregar más . Espero les gusten y prueben la receta
-
-
Más recetas
Comentarios