Cebiche de reineta
Cebiche sencillo de manzana reineta.
Paso a paso
- 1
Picar el pescado en cubos de 2cm (pescado fileteado, sin espinas).
- 2
Picar la cebolla en pluma muy fina.
- 3
Agregar sal a la cebolla y dejar reposar 10 minutos.
- 4
Poner en agua caliente (sin hervir) la cebolla por 5 minutos.
- 5
Para el aliño, mezclar el limón con el aceite, la cebolla, el cilantro, ají, ajo, sal y pimienta negra a gusto.
- 6
Mezclar el pescado con el aliño, 20 minutos antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yoshiaki Yamada le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/259360
Recetas similares
-
-
Tacos de carne de res
Algo muy sencillo un día no sabía que hacer y me puse a inventar esto y quedaron riquísimos.
-
Pechugas a la brasa
Una receta fácil de preparar además de deliciosa, es ideal para quien no quiere comer muy pesado ni mucha grasa.#CocinaMundial2018 Guatemala -
Patacones con queso pepper jack
Patacones con queso pepper jack y chimichurri ideal para un brunch de fin de semana
-
-
Tinga de pollo No picante
La tinga es un platillo típico mexicano, elaborado con carne deshebrada (de pollo, puerco o res) en una salsa a base de jitomate, cebolla, ajo y chile chipotle. Generalmente, se consume en tostada, taco, quesadilla o molote, acompañado de aguacate, queso fresco.
-
-
Torta rellena
Siempre es bueno salir de la rutina consintiendo a la familia con una cena diferente, fácil y deliciosa. 🤤
-
Pescado mahi mahi en salsa de mantequilla noisette y limón
Es una variación de una receta judía pero el mahi mahi le da la posibilidad de resaltar la salsa Brown con miel y limón por su suave sazón a pescado.
-
Ensalada de Frijoles
Esta receta en lo particular me encanta por la fiesta de sabores que sientes al degustarla. 😍
-
Tortillas integrales con pollo
Pues estoy un poquito gordita 😊 y empecé a hacer dieta😊😁 hay que cuidar nuestra salud, antes de empezar a hacer una dieta siempre consulta con tu médico o con un nutricionista .
-
Crema rápida de camarones
Esta crema la preparo cuando quiero comer algo rico y sin tener que pasar tanto tiempo en la cocina
-
Ceviche de mollejas de pollo!!!
Bueno... uno de los ingredientes principales es la hierbabuenaPero resulta que yo pedí favor a alguien que me trajera y a esta persona se le olvidó...Así que me tocó prepararlo sin el ingrediente principal 😬😬😬pero aún así quedó delis!!!
-
-
Patatas a la Riojana
Este plato tradicional de España de la región de Rioja es un plato muy sencillo con sabores muy acentuados y ante todo muy rápido de hacer y gusta toda la familia
Enio Lopez -
-
Canelones con queso y pollo
Mi peculiar manera de hacer esta receta me ganaba muchos regaños de mi abuela pero siento que esa técnica me ha funcionado bien... ya lo verán #paraprincipiantes
-
-
-
Jocón de pollo - Guatemala
Es uno de mis platillos favoritos.Para ver la receta en video les dejo el link de mi canal de youtubehttps://www.youtube.com/watch?v=-vLGx0ug7tQSe sirve acompañado de arroz blanco y tortillas o tamalitos blancos
-
-
Tacos de Res Saludables
Siempre somos antojados de unos deliciosos tacos, pero para quienes le huyen a la grasita, les dejo una opción de tacos saludables cargados de proteína ...
-
-
-
Salsa de tomate multi uso
Esta receta me encanta porque aparte de fácil es saludable económica y muy rica. La puedes usar para acompañar unos huevos, hacer unas bruschettas, unas pechugas a la plancha, para comer con nachos y muchas recetas más -
-
Panza de res frita (mondongo)
A mi me fascina la panza de res y de esta manera en especial, es muy fácil y rápida de preparar
-
-
Pollo en salsa de hongos
Receta fácil y deliciosa para un día especial.
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/259360
Comentarios