Paso a paso
- 1
Cocinar los canelones en una olla con un chorrito de aceite hasta que estén suaves
- 2
Cocinar en una sartén con un poco de aceite la carne molida (la cantidad de acuerdo a la cantidad de canelones que uses) agregarle una cucharadita espolvoreada con consomé de pollo para que le de sabor
- 3
Cuando esté lista la carne molida le agregamos la salsa Natura o Salsa de Tomate estilo Ranchera con una es suficiente y mezclar bien
- 4
En mi caso no ultilizo olores por qué no somos fanáticos con este platillo pero si Ud. quiere agregarle le puede poner cebolla, chile, etc.
- 5
En un pyrex o recipiente cuadrado para horno ir colocando cada canelón relleno con la mezcla de carne (hacerlo con una cuchara pequeña para que sea más fácil)
- 6
Cuando ya estén todos rellenos y en fila colocados en el recipiente se le agrega el queso mozzarella al gusto por el centro de los canelones
- 7
Si sobra mezcla de la carne se le puede agregar también encima a los canelones antes del queso
- 8
Hornear a 300 grados hasta que se derrita el queso y luego poner en modo dorar para que dore un poquito el queso vigilar para que no se queme.
- 9
Partir y servir!!
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