Pecan Pie (Pie de nueces Pecanas)
Esta receta es de rápida elaboración, y dejara muy bien a quien lo presente como postre en cualquier comida.
Además del pavo, la tradicional cena de Acción de gracias, tiene otro elementos típicos que no faltan en las mesas americanas, entre los postres, las tartas infaltables son la de calabaza (pumpkin pie), de manzanas (apple pie) y la de nueces de pecana (pecan pie), esta última
mi favorita!!
Pecan Pie (Pie de nueces Pecanas)
Esta receta es de rápida elaboración, y dejara muy bien a quien lo presente como postre en cualquier comida.
Además del pavo, la tradicional cena de Acción de gracias, tiene otro elementos típicos que no faltan en las mesas americanas, entre los postres, las tartas infaltables son la de calabaza (pumpkin pie), de manzanas (apple pie) y la de nueces de pecana (pecan pie), esta última
mi favorita!!
Paso a paso
- 1
Para preparar la masa de fondo, mezcla todos los ingredientes necesarios hasta obtener una bola de masa lisa. Una vez lista, déjala enfriar sobre un paño de cocina durante una hora.
Cuando esta masa haya reposado, aplasta y aplánala con un rodillo. Una vez aplanada, enrolla la masa alrededor del rodillo para que no se hagan grietas y colócalo en el molde donde vaya a hornearla. Después déjala enfriar en la nevera mientras preparamos el relleno.
- 2
Pre-calienta el horno a 190°C.
Aplasta un poco las nueces pacanas. Dentro de un bol o ensaladera, mezcla la mantequilla, el azúcar, los huevos, el sirope de maíz y el extracto de vainilla. Una vez mezclado añade las nueces aplastadas. Vierte esta mezcla sobre la masa de fondo (que ya estará en el molde).
- 3
Ahora solo queda meterla en horno durante 35 minutos, teniendo en cuenta que tienes que recubrirla con papel de cocina los últimos 10 minutos. De esta manera no se dorará excesivamente.
- 4
Listo para disfrutar!! puedes acompañar esta tarta de nueces con crema chantill o incluso de una bola de helado de vainilla.
Recetas similares
-
-
Roles de canela con nueces y pasas
#TeQuiero, un delicioso postre para el desayuno o para una reunión familiar.
Lucy Rueda -
-
Pie de Ciruelas
En la casa de mis suegros hay árboles de ciruelas, por el confinamiento no hemos podido visitarlos. Ellos nos enviaron una canasta de ciruelas para que no extraemos la época. Sumado al tiempo extra decidimos aprovechar el recurso...
-
-
-
-
Pan de yemas
Esta receta es mi favorita, no es un pan muy pesado y su sabor es delicioso, aparte de que ¡no contiene nada de agua!
-
-
Huevos benedictinos ingleses
Amo las salas todo lo que lleve salsas son mi comida favorita
-
Empanadas de leche horneadas
Son las empanadas tradicionales en Cuaresma aquí en Guatemala, son muy deliciosas esta es receta de familia. Lucy Rueda -
Pay de chancleta saludable
Lo vi en un restaurante y buscando la receta no hay un pay de chancleta, si no que es un postre guatemalteco que se sirve en la cáscara del güisquil así que he hecho algunos ajustes para que se convirtiera en pay
-
-
Pan de banano al estilo de mi abuela 🫶🏻
Este pan de banano es receta familiar, muy rico la verdad
-
-
Pie de melocotónes y uvas
Es una de las favoritas de mi princesa y juntas hacimos la mezcla pues va aprendiendo y el motivo fue por la celebración del Día del niño aquí en Guatemala el primero de Octubre, y buscar recetas fáciles que hagan participar a más de algún familiar es bonito...
-
-
Tortillas con loroco y queso mozzarella
El loroco es una florecita y se puede utilizar en diversas recetas, esta en particular ea muy deliciosa y fácil de hacer a todos en casa nos encanta.Se hace con masa de maíz o se pueden hacer con harina para masa de maíz yo usé maseca pero puede ser con la que se tenga a mano
-
-
Pepian de pollo (Casero)
Receta típica de Guatemala. Deliciosa con variaciones. Se puede usar carne de res, cerdo, pavo, e incluso iguana o garrobo.
-
Salpores de maíz nixtamal
Mi bisabuela, una mujer excepcional era de origen humilde, pero nunca se quedaba de brazos cruzados siempre estaba haciendo algo, recuerdo que vivía en una casita de lámina, pero ella hacía de todo, desde dulces en conserva, queso y crema de cabra, mataba puercos y vendía todo del animal y lo más importante hacia marquesote y salpores los cuales se vendían al instante, ella ya no está conmigo pero todo lo que me enseñó aún sigue aquí, a pesar de que la receta original es con harina de arroz, me las ingenié y los hice con maseca espero que las personas que la hagan pasen el conocimiento a sus hijos y nietos, así, estas recetas nuestras no se perderán jamás. -
-
Manjar de leche
Esta receta es muy especial para mi, fue la primer receta de postre que hice con mi única hija , tenia 4 años y me ayudo mucho y fue precioso verla en la cocina , a ella le gusta mucho hacer esa receta , ya que es fácil y muy rica , la prefiere fría .....Es lindo compartir con los hijos y nos une a ellos .Ahora ella más grande , la hace casi sola , para sus hermanos . #PostreCookpad
-
Bocado de Reina Guatemalteco al Sartén
Un postre fácil de preparar que le encantará a toda la familia.
-
Tortizza
Bueno pues, estaba haciendo experimentos en la cocina y salió esta deliciosa cosa 🤤🤤 Havi Escobar -
Deditos de pollo
Esta vez decidí hacer algo diferente.. con solo pensar que mi hijo no le gusta cualquier comida ufff ... tenía pollo para hacer frito y se me dio la idea de hacer deditos o tiritas de pollo... quedan súper suaves y crujientes... con los peques quedaras del 10 te lo aseguro..
-
Marquesote de arroz salvadoreño
Por el mes de agosto siento una enorme nostalgia de mi tierra y de mi familia, no todos lo saben pero vivo en Guatemala sin ningún familiar cerca, así que lo único que me queda es recordar a través de la cocina, los olores y sabores me transportan a mi natal San Salvador, pues esta tarde me atacó la añoranza y ya que tenía los ingredientes a mano decidí hacer un marquesote de arroz aquí se los dejo. -
Postre típico guatemalteco
Siempre he disfrutado de los molletes rellenos. Sigue la receta paso a paso y cuéntame si también disfrutas de su rico sabor. #TipicaGuatemala
-
-
Más recetas
Comentarios (3)
Como hacer para que el relleno sea más meloso?