Tortas fritas a la Isma!
Isma Corpus @ismaCORPUS91
Esta receta la hacía mi abuela y mi mamá, ahora sigo su legado!
Tortas fritas a la Isma!
Esta receta la hacía mi abuela y mi mamá, ahora sigo su legado!
Paso a paso
- 1
Primero prepara todos los ingredientes para tenerlo todos a mano (harina, salmuera, grasa)
- 2
Preparar la harina en la mesada, bol o donde quieran hacer su masa. Junto con la grasa y la salmuera (agua con sal)
- 3
Poner la grasa en el centro de la harina y agregar agua tibia, la grasa (las 3 cucharadas) se va a derretir en un momento!
- 4
Luego amasar hasta que quede un bollo sin grumos, tiene que ser un masa lisa.
- 5
Una ves que este la masa, estitar y darle la forma que ustedes quieran. Estas formas son las más comunes pero pueden hacerla como quieran!
- 6
Después freírlas con la grasa caliente y listo! A comeerr!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isma Corpus le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/3228832
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
hola! bueno hace poco relativamente que me estoy convirtiendo en profesional gastronómico y bueno desde los 12 años que me gusta cocinar! lo que en realidad me gusta es que a la gente le guste lo que hago para ellos! mi más grande sueño es tener un foodtruck y recorrer todo Argentina y tomar los mejores sabores y mostrarlos obviamente con mi toque!
Leer más Recetas similares
-
Chao mein de la abuelita
Pensar en Chao mein me trae recuerdos de mi abuela. Ella me enseño a hacerlo de cierta forma y yo me mantengo cambiando la receta cada vez. Pero ahora les traigo la receta de mi abuelaEspero la disfruten
-
Pescado forrado en su jugo
#Recetas de Semana Santa ... Ésta receta lleva generaciones en la familia la abuelita de mi abuelita se la enseño y ella le enseño a mi mamá y ahora yo les sigo es hermoso aprender y seguir con las tradiciones .. como siempre se hace más para estos días de semana santa muy ricooo, ahora les comparto esta delicia ... espero les guste
-
Camarones gabardina, con patatas fritas y guacamole
Me encanta esta receta porque tengo mi abuela que es muy ancianita y le cuesta comer proteína animal así que veo la forma de darle alimentos que le gusten y a la vez ella pueda consumirlos alegremente.
-
Revolcado de mamá
Esta receta significa mucho para mí y mi mamá, cada ves que lo hacía entregaba su corazón y era tan delicioso que siempre pedíamos más, ahora que mi mamá ya no está lo único que me quedó fue su sazón y las ganas y corazón en cada vez que cocino. Con esta receta le hago un homenaje a mi madre y se que desde donde esté se que sonríe al ver que su patoja logró hacer su comida favorita. Te amo mamá 😭
-
Mandocas o manducas Venezolanas
Siempre es especial comer esas recetas que te llevan a la infancia, siempre y cuando no sean traumáticas claro esta, la manduca para mi (Soy de Cocorote, Yaracuy) es algo tan de mi infancia, yo mismo las hacía y solíamos compartirlas con todos, aquí la receta.
-
Hojas de nabo, fritas,!¡
A mi abue le encantan, y sus propiedades son maravillosas,!¡!
-
Ejotes envueltos
Esta es una receta de antaño, la abuela solía llamarlos indios en calzoncillos
-
Arroz con sazón de mi mamá
Es especial para mí porque lo aprendí a hacer como lo hacía mi mamá y me sale igual de delicioso. -
Crepas caseras en sartén o crepera
Me inspiré porque me encantan las crepas, entonces aprendí a hacerlas de una manera súper fácil en casita espero les ayude a algo.Si gustan apoyarme pueden suscribirse a mi canal de música les agradecería mucho bendiciones para todos y todas.Rap splampEn youtube.☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️
-
-
-
Huevitos de la Tía Celina!
La tía abuela, Celina nos preparaba estos deliciosos huevos, algunas veces con tamalitos de masa!¡ súper deliciosos!¡ -
Pepián Receta de Quetzaltenango - Guatemala
Lo que más me gustó es aprender una receta que tanto me gusta de las que cocina mi mamá y ahora se las comparto a todos.Para ver la receta en video les dejo el link de mi canal de youtubehttps://www.youtube.com/watch?v=wWenjxV717sSe sirve con arroz blanco y acompañado de tortillas o tamalitos blancos
-
Empanadas de espinaca y queso crema
Esta receta me encanta porque es riquísima y fácil de hacer y mi princesa le fascina ayudarme y en esta receta comparto con ella aunque me hace averias pero es lo mejor del cocinar, es un buen complemento para una cena o aperitivo. Espero lo disfruten.
-
-
Rollitos de Canela!¡.😋
Siempre me encantaron, pero ahora ya los puedo preparar, es facilísimo,! -
Hilachas
Esta receta es una de tantas comidas típicas en Guatemala, debido a la variedad de sazones y personas que la preparan, en particular esta receta esta basada en los recuerdos de mi esposo de su madre que ya no esta entre nosotros, suele acompañarse con arroz blanco y también suele llevar papas pero esta versión, es diferente #tTipicoGuatemala -
Papitas fritas caseras
La primera vez que las probé me fascinaron y pregunte como se hacian así que decidí hacerlas y me quedaron riquísimas... -
Hígado migado y acelgas fritas
Una receta rica en hierro. Preparada especialmente para mi hija que fue diagnósticada con deficiencia de hierro en la sangre.❤️
-
Tortitas de huevo arroz y chipilin
Es hora de la comida o cena y no sabes que hacer? Esta es la mejor solucion.
cathilinda -
Postre típico guatemalteco
Siempre he disfrutado de los molletes rellenos. Sigue la receta paso a paso y cuéntame si también disfrutas de su rico sabor. #TipicaGuatemala
-
Verduras en salsa de crema.☺
Está es una receta que a surgido en mi familia ya que a los más pequeños no les gustan las verduras especialmente el guicollito y así les encanta .
-
Pan de yemas
Esta receta es mi favorita, no es un pan muy pesado y su sabor es delicioso, aparte de que ¡no contiene nada de agua!
-
Parecen patatas fritas
Hola a todos! Buscando alternativas más saludables para preparar los platos de toda la vida, llegué a esta versión de patatas que parecen fritas pero no lo son.
-
-
Canelones con queso y pollo
Mi peculiar manera de hacer esta receta me ganaba muchos regaños de mi abuela pero siento que esa técnica me ha funcionado bien... ya lo verán #paraprincipiantes -
Ejotes envueltos en huevo
Mi mamá me preparaba los ejotes de esa manera así que aprendí de ella son deliciosos
-
Caldo o sopa de pollo
Esta es una receta sencilla y rápida, para estar listo en una hora o menos-Recetas de mi mamá ❤️
-
Huevos benedictinos ingleses
Amo las salas todo lo que lleve salsas son mi comida favorita
-
Frijoles colorados preparados con costilla de cerdo
Esta receta puede ser acompañada con arroz. Es deliciosa por el sabor que le da el preparado y la costilla de cerdo :)Receta por mi mamá - Ericka Salguero ❤️
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/3228832
Comentarios