Bebida ideal para el calor!!! Hoy hizo mucho calor por acà!!! Y tenia tamarindo... se me dio la idea de hacer fresco de tamarindo súper refrescante... se las recomiendo ... aquí les dejo esta relajante bebida ....>>>

#TeQuiero, un delicioso postre para el desayuno o para una reunión familiar.

Para estos días de calor, un café frío es nuestra mejor opción

En Guatemala nos gusta mucho la comida china... y pues para aprovechar las verduras y vegetales que se van quedando rezagadas en el congelador y para hacer espacio para las de la nueva semana las convertí en un delicioso wok con camarones, vegetales y verduras. Acompañados de un arroz blanco al vapor.

Me Inspiré creando algo nuevo que solo licuar papaya con agua, puedes probar distintas formas y sabores en el paladar. Descubrir nuevos mundos con los sabores auténticos de la fruta u otros platillos en la cocina saludos desde Guatemala Splamp valladares a sus ordenes.

Esta deliciosa receta es muy tradicional para la época de Semana Santa, también podemos encontrarla en las feriasPara ver la receta en video les dejo el link de mi canal de youtube https://www.youtube.com/watch?v=KliKW2vf5KcSirva las torrejas con miel y disfrútelas ya sea frías o calientes

Puedes utilizar esta receta para hacer tus propios botes de semillas tostadas y utilizar las que deseas, es una botana saludable ya que no contiene sales que dañen tu organismo.

Los güisquiles como se le llama aquí en Guatemala también se le conoce como Chayote, chayota , tayota, guatilla o guatila, los encuentran desde la cáscara color verde oscuro al verde claro amarillo casi blanco. Pero el que utilizaremos será el de cáscara color verde oscuro.

Es una receta de autor, me gusta combinar los sabores de los vegetales y los hongos con un toque a limón. Puedes usarlo como guarnición ya que da impresión de ensalada y acompañarlo con arroz y cereales ( es una receta vegetariana )

Holaa!! Mis queridos amigos de cookpad espero todos estén muy bien!!! :-) :-) hoy me anime a compartir estos delicioso chiles rellenos creeanme son lo más rico... y se queda uno chupandose los dedos jaja... esta receta la hice como sorpresa para mi suegra.. tenia mucho que hacer así que me puse las pilas y yo tome la iniciativa de hacerlos ya que todos los ingredientes estaban en casa... vaya que sorpresa porque al llegar ni se imagino que ya estaría todo listo todos encantados.... les mostrare.>>>

Hace ya muchos años mi prima trabajó en los cebollines, un día ella llevó a casa sopa de tortilla, fue la primera vez que la probaba y me gustó, en estos días de cuarentena, sin ideas para cocinar me recordé de ella y busqué como hacerla, hay ingredientes que no tenía a la mano así que los omití o los reemplacé espero que sea de su gusto.

Esta vez decidí hacer algo diferente.. con solo pensar que mi hijo no le gusta cualquier comida ufff ... tenía pollo para hacer frito y se me dio la idea de hacer deditos o tiritas de pollo... quedan súper suaves y crujientes... con los peques quedaras del 10 te lo aseguro..

Esta planta es muy conocida en América, se considera medicinal y a pesar de que sus frutos pueden ser tóxicos tiene propiedades beneficiosas para la salud. En cocina son utilizados los tallos, flores y hojas de la planta; son deliciosos al combinar los sabores de su acompañante en el proceso de cocción y aporta una gran variedad de nutrientes como hierro, calcio, fósforo, fibra y vitaminas. Esta es una receta libre de grasa, vegetariana y nutritiva.🍃🌱💕✔😋

Feliz de poder compartir con ustedes mi primer receta de pan!!!! Hoy por la mañana pensando que mucho antes Tenia guardado un cuaderno con recetas de pan me atrevi a repetir y hacer este delicioso y suave pan con unos ingredientes adicionales que hace rato no hacia.. pero tenia ganas y entusiasmo sobre todo de poder hacerlo... y al hacerlo vinieron a mi mente personas tan especiales y ejemplo de la cocina que me inspiraron para entender que por muy dificil que sea se puede lograr como Lorena Bertoni, Zandra y Mary Jo... las quiero muchoooo....me salió delicioso por cierto.. espero sea de su agrado bendiciones...

En este mes patrio me he dado cuenta hablando con mi hijo que hay que cuidar mucho nuestra alimentación y qué mejor que hacerlo con AVENA... La cual es ideal si buscas adelgazar o crear músculos en tu cuerpo. Así que ve a buscar los ingredientes para cocinarlos. Deliciosos y en menos de 40 minutos TE LO DEJO DE TAREA...

Mi bisabuela, una mujer excepcional era de origen humilde, pero nunca se quedaba de brazos cruzados siempre estaba haciendo algo, recuerdo que vivía en una casita de lámina, pero ella hacía de todo, desde dulces en conserva, queso y crema de cabra, mataba puercos y vendía todo del animal y lo más importante hacia marquesote y salpores los cuales se vendían al instante, ella ya no está conmigo pero todo lo que me enseñó aún sigue aquí, a pesar de que la receta original es con harina de arroz, me las ingenié y los hice con maseca espero que las personas que la hagan pasen el conocimiento a sus hijos y nietos, así, estas recetas nuestras no se perderán jamás.

La, sopa de res es muy típica para reunir a las familias los fines de semana

El pastel de zanahoria tiene muchas variantes y puede usarse para recetas muy creativas como adicionarle semillas, además por la zanahoria un aporte de fibra y no muy dulce.

Esta receta es para realizar con la familia, una buena excusa para compartir de una tarde de lluvia y degustar calientitas con una taza de chocolate. Mi maestro el Chef Luis me enseñó a prepararlas y hoy comparto con ustedes.

En Guatemala cada 1ero. de Noviembre las familias se reúnen para visitar a sus difuntos en los distintos cementerios y el platillo folklórico de la fecha es el "fiambre". Remontamos su inicio en la época colonial, cuando las familias guardaban encurtidos, carnes saladas, quesos y embutidos para conservar los alimentos. Los ancianos cuentan de una familia que recibió varias visitas el día de los Santos y no tenía suficiente comida para todos y su creatividad la llevó a preparar una exquisita ensalada que se degusta para estas fechas. Lo mejor de esta es compartir su preparación en familia.

La manera de cocinar ha cambiado, pero añoro el sabor de la comida de mí infancia; siempre recuerdo cuando en familia salíamos de día de campo y mi mamá sacaba el perol de arroz con pollo para almorzar... Les comparto mi versión de esta receta.

En ocasiones nos gustas comidas informales para salir de la rutina, podemos tener carnes preparadas en el refrigerador para compartir con los niños comidas rápidas hechas en casa, con todo el sabor de mamá. Esta es una receta sencilla para tener lista y usar la creatividad.

Mi hijo de 8 años siempre criticaba mis licuados de banana! Y esta mezcla la aplaudió! Una manera económica, sana y saludable de incorporar las frutas que no aceptan los niños! En mi caso el no acepta la naranja! Y acá ni cuenta se dio que la estaba consumiendo 😂 pruebenla y me cuentan!

Me encanta combinar distintas frutas en los licuados, la frutilla y el kiwi quedan deliciosos😋Es una excelente opción para un buen desayuno o merienda💪🏻#desayuno

Dentro de los licuados de frutas, este licuado es muy fresco y delicioso, un deleite de grandes y chicos. La versión para adultos se consigue agregando 1/2 pocillo de whisky (optativo).

Me gustan los licuados y pues quise mezclar estas frutas para probar el sabor.

Delicioso licuado natural de frutas aporta beneficios potenciales para la salud que contienen cada uno y saciedad ideal para el desayuno, merienda o colaciones en minutos un rico licuado#elijococinar

UNO DE LOS LICUADOS DE FRUTAS MÁS POPULARES. LICUADO DE BANANA, SIN LUGAR A DUDAS ES MI FAVORITO Y EL DE TODA LA FAMILIA, NO HAY NADA MEJOR QUE UN LICUADO DE BANANAS BIEN FRIO CUANDO LLEGAMOS DE LA PLAYA.ESTA VEZ LE AGREGUE UN PLUS DE CREMA DE LECHE QUE LE DIO UN TOQUE FABULOSO.

El más clásico de los licuados de frutas, muy fácil y económico. Rinde tres vasos sabrosos y con pizcas de leche condensada.

Amor eterno por los licuados y los smoothies❤ también soy muy fanática del melón y la sandía son las dos frutas que más me gusta😋 nunca había hecho un licuado con melón y la verdad que me sorprendió porque queda espectacular!!! Así que pruebenlo que no se van a arrepentir🙂#verano