Risotto a la parmesana con Camarones
Risotto a la parmesana con Camarones
Paso a paso
- 1
Calentar olla o caldero a fuego medio alto
- 2
Derretir mantequilla e incorporar cebollas y sofreír por 2 min.
- 3
Añadir Arborio (arroz) y mezclar bien con la cebolla y mantequilla
- 4
Añadir caldo de pollo poco a poco hasta que el caldo tape el arroz.
- 5
Hervir caldo y remover constantemente hasta que se este secando y añadir vino.
- 6
Volver a dejarlo secar y volver a echar caldo de pollo hasta sobrepasar el arroz.
- 7
Repetir este paso una y otra vez hasta que pruebe el arroz y este cocido. Sin dejar de mover constantemente. 30 a 45 min aproximadamente
- 8
Añadir cda. de mantequilla y queso parmesano.
- 9
Sal pimentar a gusto y buen provecho!!
- 10
Calentar sarten a fuego mediano alto
- 11
Derretir cucharada de mantequilla
- 12
Añadir los camarones y cocinarlos un minuto. Vuelta y vuelta
- 13
Sal pimentarlos y decorarlos con pizcas de paprika
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Camarones empanizados con harina de garbanzos en Air Fryer!!
Me encanta comer todo tipo de recetas hechas a mi manera, lo más saludable posible
-
Crema rápida de camarones
Esta crema la preparo cuando quiero comer algo rico y sin tener que pasar tanto tiempo en la cocina
-
Linguini con crema y camarones
Es una deliciosa receta elaborada con mucho amor para nuestros seres queridos.
Lucy Rueda -
-
Sopa de arroz con pollo de la abuelita
La abuelita de mi esposo tenía un toque y un sazón especial para cocinar y con tanto amor me enseñó a realizar algunos de sus muchos deliciosos platillos. En memoria de Mamá Tere❤️🕊️
-
-
Camarones al Ajillo y crema de leche
Mis amigos a quienes se las hago me dicen que minutos salen deliciosos y lea encanta que se los prepare seguido los acompaño con una rica pasta y ensalada de lechuga
-
-
-
-
-
-
Longanizas de Pollo
Si te gustan los embutidos, pero las alergias al cerdo o a la res te impiden saborealos, entonces las longanizas de pollo son tu mejor opción. Al hacerla tu mismo, garantizas que la calidad de ingredientes e higiene son las óptimas. Y siempre recuerda, "La calidad de la carne es la que determina la calidad de los embutidos".
-
-
-
Shuco (Hot-dog)
Comida rápida tradicional de Guatemala 🇬🇹, de donde se sirve solo o con papas o alguna fritura ; además de ser compartida con amigos o familiares.Cuéntenme cómo se llama en donde viven y si cambian algún ingrediente.
-
Camarones gabardina, con patatas fritas y guacamole
Me encanta esta receta porque tengo mi abuela que es muy ancianita y le cuesta comer proteína animal así que veo la forma de darle alimentos que le gusten y a la vez ella pueda consumirlos alegremente.
-
-
Salmón al limón con puré de papa
Me inspire en las pimientas y las sales.¡Está buenísimo!
-
-
-
Pollo frito marinado
Es una mezcla de pollo frito y a la barbabacoa pero no se usa BB así que les muestro esta sabrosa comida ,como se darán cuenta toda comida bien acompañada y debidamente servida se apetece con facilidad. Le encantó a mi familia se las recomiendo es una delicia.
-
-
-
-
-
-
Empanadas de harina fritas de carne o pollo!
No me atrevía a hacerlas, pero me animé y quedaron perfectamente deliciosas!!!
-
Más recetas
Comentarios (2)