Verduras Glaseadas
Natalia Díaz @naty_1
💛 Fácil, rápido y rico💛
Ideal para acompañar con milanesas o con lo que tú gustes, con ese toque dulcesito quedan con todo!
Verduras Glaseadas
💛 Fácil, rápido y rico💛
Ideal para acompañar con milanesas o con lo que tú gustes, con ese toque dulcesito quedan con todo!
Paso a paso
- 1
Pica todas las verduras de tamaños que más te gusten (te recomiendo que sean medianas)
- 2
En un sartén pon el azúcar a derretir y espera a que se haga caramelo (mueve ocasionalmente el azúcar)
- 3
Una vez hecho el caramelo añade el agua (muy despacito y cuando agregues el agua no se te olvide bajar la flama) y la mantequilla en pequeñas porciones
- 4
Espera a que la mantequilla se derrita
- 5
Una vez derretida la mantequilla añade las verduras y el poro (en crudo)
- 6
Voltealas para que se cuezan uniformemente
- 7
Saltéalas de vez en cuando
- 8
Con un tenedor o palillo encajala en las verduras y si entra y sale rápido quiere decir que ya están listas
- 9
Una vez cocidas y doraditas apaga el fuego y sirvalas :3
- 10
NOTA: si agregas verduras duras como la papa o zanahoria agregarlas primero antes que las verduras más suaves
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Díaz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/3511942
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