Ensalada de choritos
AndreillaVerena @acooker7
Perfecta para los días de calor y muy rápida de preparar.
Ensalada de choritos
Perfecta para los días de calor y muy rápida de preparar.
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla en cuadritos. Incorporar las dos cucharadas de sal y cubrir con agua, para que disminuya el picor de la cebolla.
- 2
Picar la lechuga y colocar en otra fuente. Exprimir el limón y añadirlo a la lechuga. Agregar las cucharadas de aceite.
- 3
Picar el medio morrón (o uno entero si es pequeño) en cuadritos pequeños.
- 4
Colar la cebolla estrujando bien y mezclar con el morrón picado. Añadir el tarro de choritos y revolver.
- 5
Finalmente, servir la lechuga en plato hondo (de sopa) y colocar encima la porción de choritos-cebolla-morrón.
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