Bondiola y chingolito braseada
Vittorio @victor_6686
Paso a paso
- 1
Sellar y dorar la carne en una cacerola de fondo grueso. Retirarla luego
- 2
En la misma cacerola saltear los vegetales cortados de manera grosera (grande)
- 3
Agregar la carne ya dorada a la cacerola y condimentar. Luego agregar el caldo
- 4
Envolver la cacerola con papel aluminio y tapar. Llevar a fuego muy bajo durante no menos de 2hs
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vittorio le encantará ver cómo quedó.
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