Budincitos de banana sin harina
Cata 💚 @reinadelasharinas
Es una preparación rápida y no es tan calórica porque no tiene harina. Sirve para aprovechar las bananas cuando ya están muy maduras.
Budincitos de banana sin harina
Es una preparación rápida y no es tan calórica porque no tiene harina. Sirve para aprovechar las bananas cuando ya están muy maduras.
Paso a paso
- 1
Pisar las bananas con un tenedor. Se puede usar minipimer o licuadora si querés que quede más homogéneo, tipo puré.
- 2
Agregar la granola, las pasas y las semillas. También se puede usar avena.
- 3
Agregar los huevos previamente batidos. Revolver con movimientos envolventes.
- 4
Colocar en moldes de silicona y llevar al horno por más o menos veinte minutos.
- 5
Como no tiene harina va a seguir teniendo consistencia blanda, lo importante es que se cocine el huevo. Hay que despegar suavemente los bordes de cada budincito con un cuchillo para ver si están listos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cata 💚 le encantará ver cómo quedó.
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