Lengua con salsa criolla

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Un forma de presentar la lengua llena de sabor
Lengua con salsa criolla
Un forma de presentar la lengua llena de sabor
Paso a paso
- 1
Hervir la lengua hasta que esté tierna (se sabe cuando la pincha, bien la fondo con un tenedor y no sale nada de sangre), pelar en caliente así es más fácil.
Dejarla enfriar, y cortárla en fetas finas.
- 2
Cortar los morrones y la cebolla en cubitos, también cortar el tomate en cubitos.
Colocar los vegetales en un bol, salar, agregar todos los condimentos, el aceite, el vinagre, el ajo y el perejil.
Mezclar con la lengua la salsa. Dejar reposar no menos de dos horas en la heladera tapado con un film.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/4927096
Recetas similares
-
-
Pollo con crema
Receta súper fácil, que aprendí en Guatemala y debo decir sin pretensión alguna que me queda deliciosa Angelica Lazo -
Bistec de tomate
Esta vez les comparto esta receta que en realidad me trae recuerdos porque es una se las primeras recetas con las que aprendi a cocinar y la primera que le hice a mi esposo cuando lo conoci!!! Llena de nervios pero me salió súper deli!!! Keicy Velasquez -
Hilachas
Parecida a la carne guisada ... la verdad no es por nada pero me queda riquísima y mi esposo y mi pequeño la disfrutan al máximo que piden segunda vuelta jajajja. Les comparto esta receta súper deliciosa y muy práctica... espero les guste>>>> Keicy Velasquez -
Hilachas
Esta receta es una de tantas comidas típicas en Guatemala, debido a la variedad de sazones y personas que la preparan, en particular esta receta esta basada en los recuerdos de mi esposo de su madre que ya no esta entre nosotros, suele acompañarse con arroz blanco y también suele llevar papas pero esta versión, es diferente #tTipicoGuatemala Angelica Lazo -
-
Wok de camarón con vegetales!!!
En Guatemala nos gusta mucho la comida china... y pues para aprovechar las verduras y vegetales que se van quedando rezagadas en el congelador y para hacer espacio para las de la nueva semana las convertí en un delicioso wok con camarones, vegetales y verduras. Acompañados de un arroz blanco al vapor. Pablo Samayoa -
Picado de carne con verduras
Especial para hacer empanadas (dobladas) con carne y tambien chiles rellenos. Es muy fácil y deliciosa los invito a que vean como se prepara. Keicy Velasquez -
-
Hongos jardinera
Es una receta de autor, me gusta combinar los sabores de los vegetales y los hongos con un toque a limón. Puedes usarlo como guarnición ya que da impresión de ensalada y acompañarlo con arroz y cereales ( es una receta vegetariana ) Ana Paula -
Ensalada de manzana y uvas
Cocinar para la familia muchas veces se complica si estamos un poquito a dieta y combinar lo que tenemos en casa, resulta que salen fabulosas ensaladas. Zusy Recinos de Davila -
Chirmol de tomate
Esto me encanta porque es como un aderezo al cual puedes combinarlo con tu comida favorita por ejemplo carne asada...te ayudara de acompañamiento... Keicy Velasquez -
-
-
Huevos divorciados
Me parece gracioso el nombre de la receta Más que todo me gusta cocinar comida que se vea diferente de las recetas originales. Ya que esta hecha a mi manera y es divertido poner mi toque en ellas Angelica Lazo -
Caldo de Gallina Criolla
Que decir de esta exquisites.... pues fue mi primera vez en preparar una gallina de casa... súper nerviosa pero un resultado espectacular ... aquí les dejo la receta para que lo disfruten... espero les guste... Keicy Velasquez -
-
Alitas de pollo con ensalada rusa
Una forma rica de almorzar y comer las deliciosas alitas! Yucarrera -
-
-
Chili and beans (chili con carne)
Esta receta, fue una de las primeras que cocine para mi esposo hace ya 10 años le encantó. Quiero compartir con ustedes una de las combinaciones para esta receta Angelica Lazo -
Ensalada de pollo con mayonesa
Esta receta es muy sencilla y a la vez muy rica puedes acompañar en cualqier comida 🌱 yo la hice esta vez para hacer unos panes agregando hoja de lechuga y la ensalada. Espero les guste. Keicy Velasquez -
-
Repollo con chiles y cebolla morada
Es una receta que me enseño mi mamá, decido hacerle un arreglo y le agrego los chiles más coloridos para que se vea más atractivo 😋🍃te gustará, es una receta baja en calorías y vegetariana, contiene vitaminas y la puedes usar como acompañante de un plato fuerte. Ana Paula -
Rollos de huevo Coreanos
Desayunos Coreanos en Guatemala con un toque de salsa verde picante al estilo Chapín. Puedes encontrar los productos en Agrochinas y mercados. Estas listo para hacer ¡Yummm! Mavel War. 👩🏻🍳 -
Avenaburger proteica
Al ser hecha de claras y avena más la pechuha tiene proteína y baja en carbos y llena mucho. Y lo mejor súper rápido Corina Valdez -
Fajitas de Pollo con salsa de achiote
Las fajitas son muy rápidas y versátiles, pero la salsa de achiote les pone un sabor muy de casaEnio Lopez
-
Linguini con crema y camarones
Es una deliciosa receta elaborada con mucho amor para nuestros seres queridos.Lucy Rueda
-
Patacones con queso pepper jack
Patacones con queso pepper jack y chimichurri ideal para un brunch de fin de semana Yucarrera -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/4927096
Comentarios