Pizza cheddar 🍕 🍕
Facundo Abascal @cook_12681888
Paso a paso
- 1
Hacemos una corona con la harina 0000 la sal ponemos por los costados de la corona y el azúcar dentro
- 2
Vertemos agua tibia con la levadura y el aceite bien diluida
- 3
Cuando tenemos la masa bien pegajosa no tan seca preparamos 4 bollos
- 4
La dejamos descansar los bollos una vez elevado los bollos comenzamos a moldear y nuevamente dejamos elevar
- 5
Marcamos la masa sin salsa y colocamos la mozzarella. antes que se gratine la mozzarella ponemos la fetas de cheddar la cebolla picada bien pequeña y por último el quetchup en forma de espiral como podemos ver en la imagen
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Facundo Abascal le encantará ver cómo quedó.
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