Cupcake de pizza con pan en rebanadas

Sencilla y sin necesidad de ensuciar mucho la cocina
Cupcake de pizza con pan en rebanadas
Sencilla y sin necesidad de ensuciar mucho la cocina
Paso a paso
- 1
Partir el tomate en 4 y hervir hasta que se separe la cáscara.
- 2
Quitarle la cáscara al tomate y un poco escurrido freírlo con la cebolla(no tan fina por que se licúa).
- 3
Tomar la cebolla y el tomate y colocarlos con una taza pequeña de agua, colocar los tres ajos, sal, salsa de tomate y orégano al gusto en la licuadora (que quede espeso).
- 4
Picar el jamón y rallar el queso y picar los pimientos en julianas (reservar).
- 5
Enmantequillar el pan y colocarlo en un molde para cupcake de horno(si se aplasta el pan antes de la mantequilla es más sencillo).
- 6
Meter el pan al horno unos minutos (4min-180°c) si es necesario con algo que haga peso y sea apto para el horno de esta manera el recipiente para pizza estará listo (en mi caso yo uso la cupcake maker).
- 7
Poner sobre el pan en forma de cupcake la salsa que el cupcake acepte teniendo en cuenta que entrara el queso el jamón y el pimiento... si se desea para que se facilite se mezcla la salsa con los demás ingredientes y se coloca un par de cucharas sobre el pan.
- 8
Se mete al horno hasta que se derrita ya que todos los ingredientes están cocinados aprox 5 min.
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