Pollo a la Napolitana Súper Express (Rapidísimo)
Salo Ballesta @SaloBallesta
Trabajo 14hs por día. Llevo el almuerzo al trabajo. Suelo cocinar a las 5 de la mañana así que tengo poco tiempo y a veces pocas luces (estoy dormida aún). Esta receta es perfecta por su practicidad y rapidez.
Pollo a la Napolitana Súper Express (Rapidísimo)
Trabajo 14hs por día. Llevo el almuerzo al trabajo. Suelo cocinar a las 5 de la mañana así que tengo poco tiempo y a veces pocas luces (estoy dormida aún). Esta receta es perfecta por su practicidad y rapidez.
Paso a paso
- 1
Salar y poner a hervir los filetes de pollo hasta que se cocinen
- 2
Mientras tanto, cortar la cebolla y el ajo lo más chiquitos posible
- 3
Rallar la zanahoria y agregarla a la cebolla
- 4
En un poquito de aceite caliente poner la cebolla y ajo. Cuando la cebolla esté transparente agregar la zanahoria rallada
- 5
Agregar la salsa y un poquito de agua [1/4 taza de té]. Mezclar bien y dejar en el fuego unos minutos
- 6
Sacar de la olla los filetes de pollo. Y aún calientes agregar el queso encima.
- 7
Luego agregar la salsa también caliente sobre el pollo con queso. Luego de colocar la salsa volver a agregar un poco de queso y mezclar levemente
- 8
Servir con arroz. Colocar el pollo napolitano sobre el arroz. Servir calentito
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Salo Ballesta le encantará ver cómo quedó.
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