Torta de chocolate sin harina
Paso a paso
- 1
Precalentar horno en mínimo
- 2
Derretir chocolate con un poquito de leche en el microondas, por 1 minuto. Si necesitas más, hacerlo cada 20 segundos, hasta que esté bien derretido
- 3
Batir las claras a punto nieve y reservar
- 4
Incorporar de a una yema, al chocolate derretido y mezclar bien, para que se una. Repetir con cada yema.
- 5
Añadir de a poco las claras batidas y mezclar mejor que antes, para que se una muy bien. Repetir hasta terminar
- 6
Volcar el contenido en una fuente rectangular de 20x35, enmantecada
- 7
Llevar a horno mínimo entre 25/35 minutos, dependiendo del horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mati Firmat le encantará ver cómo quedó.
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Soy videógrafo y fotógrafo, pero me gusta cocinar!@firmatias@producciones.ohana
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