Panqueques de avena fit
Exquisitos, esponjosos y rápido de hacer. Son muy recomendables para consumir post entreno👏🏻
Panqueques de avena fit
Exquisitos, esponjosos y rápido de hacer. Son muy recomendables para consumir post entreno👏🏻
Paso a paso
- 1
Colocar en un bol la avena junto con la leche y mezcla hasta lograr obtener una pasta homogénea.
- 2
Poner el huevo a la mezcla, agregar la esencia de vainilla, la stevia y rallarle almendras o colocarle coco rallado. (La ralladura de cáscara de limón o naranja también son recomendables). Todo depende de tu gusto personal.
- 3
La mezcla de los ingredientes debe quedar medio espesa o semi líquida, si por algún motivo queda muy líquida debes agregarle avena.
- 4
Encender la cocina y poner a calentar a fuego lento un sartén rociado con spray vegetal, sino puede ser aceite de oliva o coco.
- 5
Una vez caliente, con un cucharón chico (equivalente a 2 cucharadas soperas) poner en el sartén la mezcla y esperar hasta que dore un poco, luego dar vuelta.
- 6
Cuando termines puedes servirlos uno encima del otro y decorar con miel, yogur griego, frutas, o semillas, incluso si decides hacerlos finitos puedes ponerle dulce de leche ser y banana y enrollarlos, quedan espectaculares!!
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