En mi casa nos gustan mucho todos los tipos de hongos y setas, los preparo de distintas maneras con los ingredientes disponibles en el momento.

#ComidaSaludable

Es un guiso de temporada de lluvias y milpa, delicioso y rico en minerales, en mi pueblo hubo recolectores de hongos y de hierbas comestibles de la temporada de lluvias que pasaban de casa en casa ofreciendo sus productos. En casa la Tías y a la familia nos gustan los hongos silvestres y eran guisados mucho en temporada de aguas.

Si tienes uno de esos días en los que no sabes que cocinar, esta receta te puede ayudar! 😉#setas #cocinamexicana #antojitos #tostadas #sincarne #saludable #comidavegetariana

#FamiliarCuando entran champiñones al sartén, es difícil que el recuerdo no te lleve por el tiempo.

Probé esta receta en una taquiza y tuve que prepararla y queso riquísima

Receta fácil y deliciosa para un día especial.

Es una receta de autor, me gusta combinar los sabores de los vegetales y los hongos con un toque a limón. Puedes usarlo como guarnición ya que da impresión de ensalada y acompañarlo con arroz y cereales ( es una receta vegetariana )

Delicioso.

Esta es una receta muy sencilla y saludable, puede servir como acompañamiento para cualquier platillo. En lo personal me gusta hacerme unas buenas quesadillas con esta preparación. Espero les guste. #LaCocinadelConde #Champiñones #Cookpad

A mi esposo le encanta las croquetas así que hoy preparé estas en forma de bolita y quedan deliciosas 😊

Una receta buenísima para la dieta.

La más conocida de todas las cremas por su suave textura y delicado sabor, una excelente opción para el comienzo de una comida.

Hongos blancos y oscuros

Mi esposo prepara estos hongos para picar entre comidas o como entrada se pueden acompañar con un aderezo de cilantro quedan deliciosos

Estoy aprendiendo.

Todo empezo con unos hongos porto bello, una despensa casi vacia y necesidad de hacer el almuerzo

Recreación vegana del platillo Bisteces a la Mexicana, con Calabacitas. Guiso, que en su versión carnívora es muy digerible, por la cantidad de verduras que conlleva.

Acá otro de los experimentos

Una receta fácil de preparar además de deliciosa, es ideal para quien no quiere comer muy pesado ni mucha grasa.#CocinaMundial2018 Guatemala