Bizcochuelo en lata súper fácil 😉
Rico y muy fácil, especial para regalar, como souvenirs o para darse un gustito
Bizcochuelo en lata súper fácil 😉
Rico y muy fácil, especial para regalar, como souvenirs o para darse un gustito
Paso a paso
- 1
Encendedor el horno a temperatura media (180 °) enmantecar y enharinar una lata de durazno, reservar
- 2
El un bol colocar los huevos, batir a velocidad media e ir agregando el azúcar en forma de lluvia hasta su totalidad.
- 3
Una vez incorporada aumentar a velocidad alta hasta, agregar la esencia, la ralladura y batir hasta llegar a punto letra o cinta. Luego en forma envolvente agregar la harina tamizada.
- 4
Cómo te das cuenta? Cuando puedas dibujar en el batido y contando hasta díez el dibujo se mantenga.
- 5
Volcar la mezcla en la lata hasta 3/4, no más porque sube y se puede volcar en el horno.
- 6
Llevar por aproximadamente 25 a 30 minutos o hasta pinchar con un palillo éste salga seco, sacar del horno, dejar entibiar. Pasar un cuchillo por los bordes y desmoldar. Listo tu bizcochuelo para disfrutar 😉
- 7
CONSEJO: si lo querés rellenar, déjalo descansar por 24 hs para que no se te desgrane la miga. También podés agregar chips de chocolate a la mezcla o agregar 1 cda de cacao a la harina si lo querés de chocolate, espero te sirva mi consejo 😘
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