Mini pizza de polenta
Brenda Horvat @BrendaHorvat
Paso a paso
- 1
Preparar la polenta. También se puede utilizar polenta que haya sobrado.
- 2
Una vez que la polenta está hecha, colocarla sobre una fuente para horno con la ayuda de una cuchara para aplastarla bien. Más o menos debe quedar del mismo grosor en toda la superficie de la fuente. Llevarla a horno medio.
- 3
Una vez que se vea bien dorada, retirarla y cortarla en cuadrados del tamaño que se desee.
- 4
Agregar una cucharada de salsa de tomate.
- 5
Agregar el queso, las hojas verdes y por último el tomate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brenda Horvat le encantará ver cómo quedó.
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