Chipa mestizo
Dulce y Salado Agrippina @cook_14078706
#queso #batalladecocina Variante de la receta tradicional de chipa , muy delicioso y fácil de preparar! 😍👌😋
Chipa mestizo
#queso #batalladecocina Variante de la receta tradicional de chipa , muy delicioso y fácil de preparar! 😍👌😋
Paso a paso
- 1
Colocar en un bowl las harinas, la sal y mezclar.
- 2
Hacer una corona y en el centro agregar la manteca y los huevos, mezclar todo hasta formar un arenado.
- 3
Verter la leche de a poco e ir juntando y amasando hasta formar una masa homogénea, luego colocar el queso rallado por partes y seguir amasando hasta unir todo.
Agarrar pedazos de masa y formar roscas no muy finas o darles las formas que prefieran. Cocinar a 180° por 25 minutos aprox. - 4
Chipa mestizo también lleva anís, pueden colocarlo cuando agregan el queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dulce y Salado Agrippina le encantará ver cómo quedó.
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