Pechugas a la crema con coco 🌴 y vegetales 🥒
Paso a paso
- 1
Primero lavar bien sus pechugas con agua y un chorrito de vinagre.
- 2
Cortar en cuadritos las pechugas sacarles el hueso 🍖 y nada más dejar la masa de las pechugas y cortarlos en cuadritos pequeños o a su gusto.
- 3
Sazonar bien las pechugas con orégano, pimienta, sazón en polvo y por último azafrán.
- 4
Poner una olla a fuego 🔥 alto con un poco de aceite de oliva y esperar que el aceite esté bien caliente y echar las pechugas a freír.
- 5
Luego de que sus pechugas se frían bien y se pongan doraditas pues se echa los siguientes ingredientes.
- 6
Leche evaporada, leche de coco 🌴, las 5 cucharaditas de crema de leche y los vegetales la cebolla cortada en ruedas y el resto cortado a lo largo.
- 7
Ya después que echar todo a la olla espera 3 minutos más y hay están sus pechugas a la crema con coco si quiere se lo puede comer con arroz 🍚 y plátanos 🍌 fritos verdes.
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