Filet Mignon en salsa de melocotón
Jorge Figueroa @cook_14279399
Paso a paso
- 1
Al lomo lo cubrimos con la tocineta por los lados y usamos los palillos para que no se caiga nuestro tocino
- 2
Lo siguiente que vamos hacer es adobar todo el lomo con nuestras especias y aliños
- 3
Cuando esté listo lo ponemos a la plancha o grill
- 4
El término si se lo dejó al gusto a mi toda carne me gusta 3/4
- 5
Para la salsa de melocotón
- 6
Si compraste el melocotón pues solo es licuarlo y agregarle 20 gramos de mantequilla pero sin sal eso le dará consistencia y más sabor
- 7
Si tienes el melocotón fresco te recomiendo hacer un almíbar de un día para otro y hacer el mismo procedimiento
- 8
Gracias espero lo disfruten.
- 9
Recuerden soy Jorge Figueroa hasta la próxima receta 🖐️👋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge Figueroa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/6430939
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
instagram@jorge_figueroaFacebookJorge Figueroa
Leer más Recetas similares
-
Chuletas al Melocotón...
Deseaba otro sabor de la chuleta, no la clásica frits, o la empanizada....Sabiendo que algunos jamones se pueden combinar con dulce, decidí aventurarme....
-
Fideos con salsa de carne
Hemos vuelto con una deliciosa receta. Y como todas las anteriores. Súper sencilla. 😋
-
Tortitas de carne de res con coditos en mantequilla de ajo
Es una deliciosa receta fácil de hacer..... un almuerzo hecho para mi familia 😊😍
-
-
-
-
-
Verdura salteada con carne molida,!¡*
Es muy buena opción para disfrutar nuestras verduras,!¡
-
Salsa de tomate súper fácil
Es una súper y deliciosa opción para cualquier situación por ejemplo unos huevos rancheros unas tostadas o lo que prefieran
-
Bofe en salsa verde picante
Esta es una receta muy antigüa de las abuelitas la aprendi de mi suegra es muy sencilla pero sabrosa..
-
Hilachas
Las hilachas son mi recado favorito, me encanta prepararlo.Olvidé las fotos de la preparación, pero este es el resultado final. -
-
Bistec de tomate
Esta vez les comparto esta receta que en realidad me trae recuerdos porque es una se las primeras recetas con las que aprendi a cocinar y la primera que le hice a mi esposo cuando lo conoci!!! Llena de nervios pero me salió súper deli!!! -
-
Vegetales apagados en salsa
Es fácil, económica y súper deliciosaEs una de las muchas recetas de mi abuela lo que hace que sea especial para mí y el toque y sabor es único.
-
Hígado migado y acelgas fritas
Una receta rica en hierro. Preparada especialmente para mi hija que fue diagnósticada con deficiencia de hierro en la sangre.❤️ -
-
Caldo de Pata de Res
Pues en época de COVID 19 necesitaba hacer algo rico y sustancioso que alegre el alma y el espíritu. Además de fortalecer al cuerpo y qué mejor que un caldo con mucho sabor proteína y vegetales. Con esta receta se levanta cualquiera!!!
-
-
Hilachas
Parecida a la carne guisada ... la verdad no es por nada pero me queda riquísima y mi esposo y mi pequeño la disfrutan al máximo que piden segunda vuelta jajajja. Les comparto esta receta súper deliciosa y muy práctica... espero les guste>>>> -
Torta rellena
Siempre es bueno salir de la rutina consintiendo a la familia con una cena diferente, fácil y deliciosa. 🤤
-
-
Pollo en crema con champiñones
Es un pequeño y delicioso gusto personal, nosotros también merecemos concentirnos ¿Verdad? -
Picado de carne con verduras
Especial para hacer empanadas (dobladas) con carne y tambien chiles rellenos. Es muy fácil y deliciosa los invito a que vean como se prepara. -
Pollo en pasta de tomate
Esta receta se complementa con el caldo o sopa de pollo :)-Recetas de mi mamá ❤️ Ericka Salguero
-
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/6430939
Comentarios (2)