Paso a paso
- 1
Primero comenzamos con el caramelo! Colocamos azúcar y unas gotas de agua para apenas humedecer. Llevamos a fuego bajo, con movimiento envolventes con una cuchara de madera teniendo cuidado de no quemarlo! Una vez listo, colocamos en el savarin
- 2
Trozamos el pan muy chiquito, con cáscara y miga
- 3
Colocamos huevos y leche en una cacerola y dejamos que tome temperatura,con cuidado de no cocinar los huevos, Una vez tibio lo sacamos del fuego
- 4
En el pan agregamos azúcar (a gusto, puede ser una taza o más) y esencia una cucharada. Agregamos la leche y mezclamos. Dejamos descansar. Tiene que quedarles una mezcla homogénea, no muy espesa o líquida
- 5
Tomamos el savarin con el caramelo y colocamos la mezcla de pan. Llevamos a horno a baño María unos 45 min, pero eso depende del horno ya que en el mío todo tarda el doble. Desmoldamos y dejamos enfriar
- 6
En este caso, yo le agregue frutos secos y dulce de leche antes de colocar la mezcla al molde, pero eso va a gusto. Espero les guste
Recetas similares
-
Mi primer pudín de pan
Receta que nunca había hecho y me salió deliciosa. Mmmmmnm😋🍇🥝🍓
-
-
Bocado de Reina Guatemalteco al Sartén
Un postre fácil de preparar que le encantará a toda la familia.
-
Pan de banano al estilo de mi abuela 🫶🏻
Este pan de banano es receta familiar, muy rico la verdad
-
-
Rico chocolate 😊
Este diciembre es de frío que mejor que calentamos con un rico chocolatito...
-
Torta de Manzana en Sartén
Es una fusión entre un pastel en sartén con un toque personalizado de manzana. Espero les guste y bon appétit :)
-
-
Pan de limòn
Feliz de poder compartir con ustedes mi primer receta de pan!!!! Hoy por la mañana pensando que mucho antes Tenia guardado un cuaderno con recetas de pan me atrevi a repetir y hacer este delicioso y suave pan con unos ingredientes adicionales que hace rato no hacia.. pero tenia ganas y entusiasmo sobre todo de poder hacerlo... y al hacerlo vinieron a mi mente personas tan especiales y ejemplo de la cocina que me inspiraron para entender que por muy dificil que sea se puede lograr como Lorena Bertoni, Zandra y Mary Jo... las quiero muchoooo....me salió delicioso por cierto.. espero sea de su agrado bendiciones...
-
Pan de Elote
Me encanta hacer postres, tomo las recetas pero me inspiro en mi familia y les agrego algo más pero el ingrediente secreto siempre será el amor con el que los hago.
zulmy -
-
-
-
Tostadas francesas para desayunar
Cuando quieras un desayuno rápido y delicioso esta es tu receta #paraprincipiantes
-
-
-
-
-
-
Crepas rellenas de crema pastelera y topping de mango
El tamaño de la crema que yo hice fue como de un plato normal. Tu puedes hacerlas más pequeñas si deseas.
-
-
-
-
Pan de yemas
Esta receta es mi favorita, no es un pan muy pesado y su sabor es delicioso, aparte de que ¡no contiene nada de agua! -
-
-
-
-
Brownies
He hecho mis brownies y así mismo creando mi receta. No lleva mucha azúcar pero si gustan le pueden agregar más . Espero les gusten y prueben la receta
Más recetas
Comentarios