Paso a paso
- 1
Cocinar el arroz en 8 tazas de agua y el caldo, y dejar enfriar.
- 2
Hacer la salsa blanca y dejar enfriar.
- 3
Cortar el jamón y el queso.
- 4
Mezclar bien en un bols el arroz, el jamón, el queso y la salsa blanca.
- 5
Poner un poco de orégano al pan rallado y mezclarle.
- 6
Armar las croquetas con la mano o con la ayuda de una cuchara.
- 7
Pasar las croquetas por pan rallado, luego por huevo y nuevamente por pan rallado.
- 8
Cocinar fritas o al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lita. le encantará ver cómo quedó.
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