Torta de Manzana
Sana y rápida, en batidora.
Paso a paso
- 1
Cortar las manzanas en trozos pequeños y dejarlas reposar con azúcar por arriba mientras vamos haciendo la torta. En este caso elegí azúcar negro, puede ser otro.
- 2
Batir la manteca (dejarla ablandar un rato antes), los huevos y el azúcar. Agregar un chorrito de esencia de vainilla.
- 3
Continuar batiendo y agregar de a poco la taza de leche, alternando con los ingredientes secos (harinas, salvado y avena) y royal
- 4
Enmantecar una asadura o tortera y llevar al horno.
- 5
Opcional: se puede decorar con merengue.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valentina C. Zapata le encantará ver cómo quedó.
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