Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20 minutos
  1. 2 latas de 432 gr cada unamaíz
  2. 1 lata de 397 grleche condensada entera
  3. 2huevos
  4. 4 cucharadas grandesqueso-crema
  5. 1 barramantequilla (ligth)
  6. Harina en polvo (para espolvorear en el molde)

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno mientras se prepara la mezcla 200-225ºC.

  2. 2

    Calentar la mantequilla para dejarla líquida.

  3. 3

    Mezclar todos los ingredientes en la licuadora incluyendo la mantequilla derretida.

  4. 4

    Licúe los ingredientes, dejando la trituración del maíz a su gusto. Yo no lo dejo tan entero ni totalmente triturado.

  5. 5

    Untar un poco de mantequilla en la base del molde y espolvorear un poco de harina para evitar que se pegue la mezcla.

  6. 6

    Taparlo con papel aluminio por alrededor de 15-20 minutos a temperatura de 225-250 C. Revise con un tenedor la cocción.

  7. 7

    Remover el papel aluminio y hornear por 5 minutos mas.

  8. 8

    Retirarlo del horno y dejarlo enfriar. No se sirve caliente.

  9. 9

    Cuando se sirve, opcionalmente puede poner azúcar glass.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

deboranatareno
Guatemala

Recetas similares