Pan de banano al estilo de mi abuela 🫶🏻

Lizzy Lemus
Lizzy Lemus @cook_113124526
Guatemala

Este pan de banano es receta familiar, muy rico la verdad

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Ingredientes

1 hora 15 minutos
10 porciones
  1. 2 tazas y mediaharina
  2. 1 taza y medialeche
  3. 1 tazaazúcar
  4. 1 pizcasal
  5. 1 cdta.Polvo para hornear
  6. 1 cdta.vainilla
  7. 80 gramosmantequilla o margarina
  8. 3huevos
  9. 10bananos pequeños

Paso a paso

1 hora 15 minutos
  1. 1

    Machaca bien los bananos hasta obtener un puré bastante homogéneo

  2. 2

    Crema muy bien la mantequilla o margarina a temperatura ambiente

  3. 3

    Mezcla los huevos, la leche y la vainilla

  4. 4

    Añade el azúcar y la sal al bowl con el banano ya machacado

  5. 5

    Luego tamiza la harina y añade la al bowl con los demás ingredientes

  6. 6

    Empapela el molde a usar, el papel se puede adherir con un poco de aceite o mantequilla (en caso de no tener papel manteca utiliza mantequilla untada en el molde y harina)

  7. 7

    Precalienta el horno a 370 grados durante 10 minutos

  8. 8

    Añade la mezcla a tu molde y metelo al horno durante 40-50 minutos

  9. 9

    Saca a enfriar el pan y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Lizzy Lemus
Lizzy Lemus @cook_113124526
Guatemala
Hola! Soy LizzyTengo 17 años y me gusta cocinar
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