Para el picadillo pelamos las cebollas en Juliana y cocinamos hasta que queden transparente agregar la carne picada, salar y condimentar hasta cocinar bien la carne

Dejar enfriar el picadillo y colocar los dos huevos cocidos.

Para la masa: derretimos la grasa y en un bowl agregamos los 500grms de harina y la sal, volcar la grasa en la harina y mezclar todo hasta que quede harenosa una vez echo agregar aceite y agua caliente ala masa no hervida y amasar hasta que quede lisa.

Estirar y cortar la masa para hacer las tapitas y rellenar. En una lata enharinada llevar las empanadas al horno 250grados máximo por 25 min.