Flan casero ♡
Micaela 🍴 @micaela123_
Es muy facil de hacer y quedas de 10 . . Un rico y riquisimo postre !!
Y lo casero es lo mejor . .
Flan casero ♡
Es muy facil de hacer y quedas de 10 . . Un rico y riquisimo postre !!
Y lo casero es lo mejor . .
Paso a paso
- 1
Colocar el azúcar en un recipiente para hacer el caramelo, lo llevamos a fuego para que se haga el caramelo y quede un color ambar. Luego lo volcamos en un molde antiadherente. Yo directamente lo hice en una flanera !
- 2
Ahora batimos los huevos con el azúcar para que quede bien espumoso, le vamos agregando la leche y la esencia de vainilla
- 3
Ponemos la mezcla en el molde con caramelo.. Lo hacemos a baño maria, por lo tanto llenamos una fuente con agua y colocamos el recipiente con la mezcla adentro.
- 4
La temperatura depende del horno.. Yo lo hice en un horno electrico a 180 entre 45-50 minutos, pero tambien lo hice anteriormente en un horno de gas y te vas fijando cuando se va dorando. Metes un palito de crochet y si sale limpio ya esta !!!
- 5
Sacar del horno, esperar a que se enfrie y desmontarlo.. Y a comer puede ser con (dulce de leche o crema) ♡
- 6
- 7
Queda lindo y rico !! A mi se me partió por bruta jaja. Pruébenlo !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Micaela 🍴 le encantará ver cómo quedó.
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