#recetasconbatata

batatas medianas, aceite para freír, miel, sal

batatas,, vara de apio completa,, zanahorias,, ají rojo,, cebollita de verdeo,, brotes de soja,, perejil fresco,, queso cremoso y extra para gratinar,, aceitunas verdes y negras,, Condimentos: zataar, a gto

cebolla chica, batata, azúcar mascabo, pimienta de cayena, tomillo

batatas, , 5 rodajas de zapallo, cebolla grande, salchichas, huevos, trocitos queso mantecoso, queso rallado, condimentos varios (detalle en foto)

poroto mung, batatas (según tamaño), cebolla, morrón, ajo, Pan rallado, Sal, Pimienta, Humo (opcional)

Masa, De harina 000, huevo, De grasa vacuna o cerdo, Ralladura de naranja, Aprox. De agua tibia, De levadura fresca, cdita. De sal, De batatas, De azúcar

🍠 batatas, o dos unidades medianas, azúcar común o endulzante a elección a gusto, Gelatina sin sabor, cacao amargo de buena calidad para marmolar o chocolate derretido 🍫

batata, naranja exprimida o mandarina, miel, condimentos varios - detalle en fotos

batata mediana cortada en rodajas de unos 4 mm, Aceite cantidad necesaria para untar la plancheta, Sal a gusto

purê de batata, buttermilk, manteca fría, miel, harina, leudante, sal, Especias dulces (opcional), Manteca derretida para pintar, Azúcar para craquelado (opcional)

🍠 1 boniato mediano, 🍠 1 cda manteca de buena calidad o AOVE, 🍠 Pizca de sal marina, 🍠 1 cdta canela molida, 🍠 ⅓ cdta jengibre molido, 🍠 2 roscas de pimienta negra molida en el momento, 🍠 Pizca de cúrcuma molida, 🍠 ⅛ ralladura de nuez moscada