Archuchas

carne molida de res o pollo 3 archucha medianas precocidas 4 papas criollas picadas en cubos 1 tomate picado 1 cebolla de huevo picada finamente 1 trozo de pimentón rojo picado, Sal,aceite,comino molido,paprika, ajos molidos,salsa de tomate y media cucharada de finas hiervas

Archuchas, Papa negra, Papa amarilla, Huevos, Cebolla larga, Tomate en cuadros, Chorizo, Carne caderita, Cilantro

archucas (cortarles una punta), Sal, Pimienta, Comino, Color, Aceite de coco, Carne molida de pavo, Alverjas cocidas, Uvas pasas, Cebolla picada, tomate grande picado, ajo picados

carne molida magra, cebolla cabezona blanca, ajo, Cebolla puerro, pimentón verde, pimentón rojo, archuchas o pepino de rellenar, Sal, pimienta, aceite de oliva

ARCHUCHAS, PECHUGA DE POLLO GRANDE DESHUESADA, ZANAHORIA PICADA EN TROZOS PEQUEÑOS,Y HERVIDA POR UNOS MINUTOS, PARA LA SALSA, TOMATES MADUROS, PIMENTON PEQUEÑO RAYADO, CEBOLLA LARGA, AJO MACHACADO, ACEITE, AZAFRAN O COLOR, SAL Y PIMIENTA, AGUA (CN)

carne sea pollo, res, o cerdo, archuchas sin semillas, ajo finamente picados, huevo, Sal y pimienta, Si desea 1/2 pimiento rojo finamente picado

pepinos para rellenar grandes, mantequilla, cebolla cabezona blanca, leche, PARA EL HOGAO, aceite, carne de res desmechada, papas sin piel cortadas en cubos, ajo, arvejas cocidas, zanahoria en brunoisse, cebolla cabezona blanca en brunoisse