Beixamel

Llet 🥛, Mantega 🧈, Farina, Sal, Pebre, Nou moscada ratllada

precocidas de lasaña, queso mozzarella rallado para gratinar, calabacines (2 o 3), champiñones laminados, aceite de oliva, sal, pimienta molida, queso de cabra en rulo (16 rodajas), leche desnatada, harina de maíz tipo maizena, nuez moscada molida

vedella, carn magra de porc, cuixes de pollastre, cuixa de corder, pilota, micuit de foie, porro, pastanagues, Oli Aove, brandy, brou de pollastre, Plaques de canalons

coliflor, beixamel, cuixot salat, mescla de 4 formatges ratllats, Sal, Julivert

cebolla, zanahoria, ajo, pimiento verde pequeño, carne picada de cerdo y ternera 50%, caldo de pollo, tomate triturado 800gr. (sin freir), vino blanco, Oregano, ---------, para la pasta, harina

puré de patatas o 1 kg de patatas, Beixamel abundante (leche, harina, mantequilla, nuez moscada), Restos diversos de queso o 200gr queso emmental, queso rallado para gratinar

espinacas frescas, uds. pequeñas queso fresco, frutos secos crudos, laminas lasaña facil, pimiento rojo, pimiento verde, zanahorias, cebollas tiernas, ajo, queso parmesano rallado, tomate frito, queso azul

tiburones grandes, Pelota del caldo, Salsa beixamel, tomate triturado, Mantequilla