Chilacate

carne de res pescuezo, carne costilla, tuétanos, jitomate, chiles anchos, chiles pasilla, chiles guajillo, chiles chilacate, pimienta gorda, pimienta negra, comino, orégano seco

soya hidratada y escurrida, aceite, chiles mirasol, chiles chilacate, tablilla de chocolate, ajo, pimienta negra, clavos de olor, cominos, agua, tortillas calientes, salsa

pierna de cerdo 🐷, Agua, Knorr suiza, Knorr suiza, jitomate rojo 🍅, ajo, pimienta gorda, clavo de olor, comino, tomillo, Laurel, Chiles Chilacate, sin semilla

Tortilla fría, Aceite vegetal, Chile mirasol o chilacate, Chile ancho, Ajo, pieza.Cebolla blanca, Pimienta negra entera, Laurel, Pimienta gorda, pzca. Orégano, Sal, Queso adobera o fresco

Camarón Grande 21-25, Maíz precocido, camarón seco chico, Ajo, Cebolla con cruz, Chilacates (chile Veracruzano), de Chita de Orégano, Saludos y Pimienta

pechugas de pollo, lechuga, jitomate, cebolla, chilacates, aceite, frijoles , mayonesa, cominos, pimienta, clavos, tortillas de harina

harina, chiles anchos (chilacate), tomate, jitomate, ajo, cominos, pollo, chile bravo

Maíz Blanco para Pozole, Ajo, Cebolla, Chiles Chilacate cocidos, kilo(s) de carne de Cerdo (espinazo, pierna, cabeza), Lechuga romana picada, Rábanos, Cebolla picada, de Cal, Sal