harina integral, almendras molidas en licuadora o procesadora, bicarbonato de sodio, porotos blanco alubia, cocidos, escurridos y tritu, rados con la minipimer (podes usar de lata), sirven para reemplazar la manteca, azúcar integral, mascabo (podes usar blanco), stevia o 1 al gusto (sin stevia 40 gr más de azúcar), huevo, esencia de vainilla, para el relleno, dulce de leche repostero