Recetas de Jitomate seco (161)

Pre-pizza (podés encontrár pizza casera a la piedra en mi recetario), tomatitos secos e hidratados, jamón crudo, mozzarella, rúcula bién fresca, limpia y radiante cant. necesaria, aceite de oliva

piezas de pollo variadas, Cucharaditas Comino Molido, Sal y pimienta al gusto, cucharaditas de Achiote en polvo, cucharadas de Aceite vegetal, Unidades de Pimiento Rojo, picado en cubos grandes, Cebolla perla mediana, picada en cubos grandes, Tomates, pelados y cortados en cuartos, dientes de Ajo machacados, Cucharada Cilantro, picado, Tazas de Cerveza Rubia, de Taza de Jugo de Naranjilla

Para el refrito:, cebolla roja o blanca, ajo, aceite-achiote, Sal, Comino, en cubitos, agua, tomate riñón, pimiento rojo o verde, cilantro-perejil

cinta de lomo de cerdo de 1, 5 kg aproximadamente, pimiento rojo, calabacín, berenjena, cebolla, ajo, tomates, azúcar, caldo de verduras, nueces, almendras, piñones

Tallarines de tomates secos Manjaral, 250 gr. de gambas peladas congeladas de la misma tienda, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla tierna mediana, pimentón rojo dulce y picante, cayena (si te gusta picantito), aceite de oliva, sal

garbanzos ya cocidos, bonito fresco, cebolla, pimiento rojo, ajo, tomate picado, patata grande, huevos cocidos, aceite de oliva, sal y laurel

picantones, ajo, cebolla, zanahorias, tomate rojo y madurito, agua de vino blanco, agua de aceite de oliva Virgen, dedo del vaso de agua de vinagre, puñadito de almendras, Anacardos, y, piñones, tomillo

pimientos rojos grandes, cebolla mediana, tomates mallorquines o de pera, arroz, cubito de caldo concentrado, patata, dos grandes, huevos duros, agua (el doble de cantidad que de arroz)

pechuga de pollo deshuesada y despellejada, poquito orégano fesco, puñito de nueces en trozo, cilantro finamente picado, salsa inglesa, puñito de ajonjolí, jitomate finamente picado, cebolla chica finamente picada, pimienta y s, aceite de olivo

Costilla alta de cerdo, Palomo (opcional), ajo, Pollo, Cebolla, Conejo, Tomate triturado, Perdiz (opcional), Sal, pimienta negra y colorante, Tortola (opcional), arroz de buena calidad, Setas troceadas (pueden ser de lata)

carne de cerdo, cerveza o jugo de naranjillas maduras, chicha de jora (opcional), cebolla coloradas, tomates rojos maduros, pimientos rojos, ajo machacados, laurel, achiote, sal, pimienta ,comino, cilantro (hiervita)