Pizza de jamón crudo, tomatitos secos y rúcula
Norali @norali
Me encanta esta variedad de pizza, todos los sabores y aromas del mediterráneo con todo el glamour para una ocasión especial.
Pizza de jamón crudo, tomatitos secos y rúcula
Me encanta esta variedad de pizza, todos los sabores y aromas del mediterráneo con todo el glamour para una ocasión especial.
Paso a paso
- 1
Acomodar la pre-pizza dentro de la pizzera apenas aceitada, pintamos la superficie con poca salsa y llevamos al horno solo unos minutos.
- 2
Retiramos, acomodamos la mozzarella por encima y llevamos al horno nuevamente hasta fundirla por completo y dorar la base para que esté bien crocantita.
- 3
Antes de llevár a la mesa acomodamos las fetas de jamón crudo puestas con algo de volumen y en forma desprolija, por encima los tomates ya hidratados , las hojitas de rúcula a gusto por toda la superficie y por último rociamos con aceite de oliva extra virgen...mmm !!! MANJÁR DIGNA DE APLAUSOS
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