Martini

agua, azúcar, litchis, jarabe de litchi, vodka, hielo, litchis sin semilla para servir

ginebra, vermouth seco, zumo de 1 pitahaya, hielo

vermouth bianco, gin, zumo de limón, blue curacao, aceituna (opcional), cascarita fina de limon, Hielo

vodka, crema de cacao o licor de chocolate

jugo fresco de piña (anana), vodka, vermouth, licor de frambuesa (recomiendo: Chambord)

lima cortada en rodajas, Cachaca ( se recomienda Leblon), jugo de granada, azúcar, hielo, para martini enfriado

Jugo de Maracuyá Campo Claro, Vodka, limón exprimido, Azúcar, Arándanos

Rodaballos limpios y separados en 4 filetes, 2 con piel negra y 2 con piel blanca (1 Rodaballos), Botellín de Martini Rosso (62 g), Naranjas de Zumo (110 g Zumo aprox.), Pasas, Cebolla, Piñones, Anchoas, Mantequilla (30 gr+15 gr), Aceite de Oliva Virgen Extra (A.O.V.E.), Sal

Pollo entero troceado, Cebollas (en pluma), Zanahoria (rodajas), ajo (laminados), Martini blanco, Tomillo, Escamas de chile, Laurel, Aceite de oliva virgen extra, Sal

Martini Fiero, Agua tónica, Hielo

licor de café, café espresso, vodka

Gin Bombay Sapphire (si tienes de otro no importa), Martini o Vermouth, Hielos, Aceitunas, Mondadientes, pinzas para hielo, coctelera y cuchara revolvedora, del líquido de las aceitunas

vodka absolut, martini, Hielo, aceituna verde

Pasta conchiglie a los 5 colores, carne mezclada de cerdo y ternera, cebollas, zanahoria extra-grande, tomate frito casero, ajo, laurel, huevo de corral pequeño, Aceite de oliva, pimienta negra, orégano, nuez moscada, sal, de Martini blanco, Queso rallado gouda

carne de ternera en tacos, vainas de okras de la huerta, pimiento rojo para asar, pimiento verde italiano, cebolla morada grande, apio tierna, zanahorias finas, aceite de oliva virgen extra, Martini blanco, setas shiitake secas, grande colmada maicena, laurel secas

Crema de café o dalgona café, Baileys, vodka, Hielo

parte de gin, partes de vermouth seco, hielo, aceitunas descarozadas, corteza de limón

Ajos tiernos, Martini blanco, Sal y AOVE

Martini, gelatina , Aceitunas

El Martini, Ingredientes, Ginebra, vermut blanco, Abundantes cubitos de hielo, ancha y baja, Aceituna, Casdara de limón

shots de martini Bianco (el dulce) Vermouth blanco dulce, shot de vodka. En este caso yo use un absolut, Hielo, shot jugo de naranja, Cáscara de media naranja

Para el Cóctel Espresso Martini:, Vodka, Kalua, Jarabe de Azúcar, Café expreso, Nescafe u otro (para hacer dibujo), Plantilla de dibujos para café, Hielo, Para el Croissant de Mantequilla con ternera y polvo de yogurt:, Carrillera de buey, Croissant, Ajo, Cebolla blanca

Martini, gelatina, aceitunas, berberechos, mozzarella

Vermuth extra dry, Gin / Vodka, Cebollitas en vinagre, Hielo

Masa de hojaldre, Puerros (según tamaño del hojaldre y num de raciones), Cebolla (según tamaño del hojaldre y num de raciones), Sal y aceite, para la espuma, Crema de leche, Martini, de cebolleta bien picada, El sifón y una carga de gas, Para el pesto de espinacas, Aceite, Espinacas

Cubitos de hielo, Martini blanco, Té verde de calidad, menta fresca

Té verde 3 partes, vodka 1 parte, azúcar medio terrón, colorante comestible verde