Panecillo integral

panecillo integral de 7 cereales y semillas • huevo • lascas de salmón ahumado escocés • unas hojas de escarola • unas gotas de lima o limón • crema fresca espesa • eneldo

huevos • pechuga de pollo fileteada • lechuga variada • tomates • Burgo de Arias Suaves Lonchas • panecillos integrales • maíz frito • aceite de oliva • sal

leche • harina de trigo integral • harina de fuerza • aceite (oliva,girasol, a vuestro gusto) • azúcar (blanco o moreno) • levadura fresca (o 1 sobre de levadura de panaderia) • sal • huevo para pincelar los bollitos • Sésamo tostado

panecillo redondo integral • grande de salmón escocés • queso mascarpone • huevo grande ligeramente batido y salpimentado • huevas de mújol o cualquier sucedáneo de caviar • cebollino picado • pimienta negra recién molida

Harina espelta • Harina panadera • Agua • Sal • Levadura panadera • Mantequilla pomada

panecillos crocantes • membrillo • mousse de queso tipo Philadelphia • nueces

zanahorias • patatas • cebollas • puerro • lentejas rojas • vegetales • agua • quesitos( opcional ) • pimienta recién molida

HARINA • BACÓN EN UNA SOLA LONCHA • HARINA INTEGRAL • MANTEQUILLA • LEVADURA DE PANADERO FRESCA • ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA • AZÚCAR • ROMERO • SAL

Hacerse con cuatro o cinco clases de panes o panecillos diferentes calentitos y que sean buenos para mojar con aceite. Por ejemplo: pan normal, de ajo, pan de cebolla, pan con cereales, integral, con semillas, pan de olivas.. etc. etc. (intentar que no se • Coger varias clases de aceites de oliva de calidad. Sugerencias • Aceite de Oliva Virgen Extra Dauro Aubocassa • Aceite de oliva Virgen Extra Ecológico Dollium • Aceite de Oliva virgen Extra Hacienda La Laguna Arbequina • Aceite de Oliva Virgen Extra Assut • Aceite de Oliva Virgen Extra Castillo de Canena Reserva Familiar Picual • Aceite de Oliva Virgen Extra Duque de Baena • buena selección de pimientas y hierbas aromáticas • Sal marina de calidad, Sal Máldón, etc